אולפני S&C לעיצוב
- סה"כ: 3 דקות
- הכנה: 3 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: קוקטייל 1 (מנה אחת)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 230 | קלוריות |
| 0g | שמן |
| 31 גרם | פחמימות |
| 3g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: קוקטייל 1 (מנה אחת) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 230 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 0g | 1% |
| שומן רווי 0 גרם | 0% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 1 מג | 0% |
| סה"כ פחמימות 31 גרם | 11% |
| סיבים תזונתיים 6 גרם | 22% |
| חלבון 3 גרם | |
| סידן 87 מג | 7% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
קוקטייל המפץ של בולטימור הוא משקה מעניין ומעוצב קלאסי עם טעם מספק. אם אתם מחפשים טוויסט על הוויסקי החמוץ, זו אפשרות מצוינת. המתכון פשוט ומכניס טעם מתוק ופירותי ונעים להפליא.
לקוקטייל הזה, תתאימו בורבון חלק עם ברנדי משמש. כמיטב המסורת של משקה חמוץ, מיץ לימון וסירופ פשוט כלולים, המציעים מבטאים מתוקים וחמוצים ליצירת משקה מלא חיים. הוא מתכנס במהירות וניתן לצבוט כל מרכיב שיתאים לטעמכם האישי.
רכיבים
- 1 1/2 גרם ויסקי בורבון
- 1 1/2 גרם ברנדי משמש
- 1 גרם מיץ לימון (טרי)
- 1/2 כפית סוכר
- מקשטים: פרוסת תפוז ודובדבן
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
בשייקר קוקטיילים מלא קרח, שפכו את הוויסקי, הברנדי משמש, מיץ הלימון והסירופ הפשוט.
נער היטב.
מסננים לכוס קוקטייל מצוננת.
מקשטים בפרוסת תפוז משופדת ובדגל דובדבן.
הגישו ותיהנו!
טיפים
- נסה בורבונים שונים במשקה זה כדי לראות באיזה סגנון אתה הכי נהנה. זה נפלא עם ויסקי נועז ממש כמו טורקיה הפרועה 101 או קנוב קריק מכיוון שהוויסקי נוקב ממש דרך הפירות המתוקים. ואז שוב, תוכלו ליהנות ממנו עם מותג סופר חלק כמו Maker's Mark או Woodford Reserve. בהחלט שווה לבחון את האפשרויות. קיימות מספר אפשרויות ברנדי משמשים טובות שקיימות כיום ורובן יהיו ליקרים ממותקים ולא ברנדי פירות אמיתיים. מארי בריזארד אפרי הוא ליקר משמש נחמד מבוסס קוניאק ובולס עושה גם הוא טוב. תלוי במיני ברנדי המשפוך, יתכן שתצטרך לגבות את הסוכר מעט. שופכים 1/4 גרם סירופ פשוט ולא אם אתה מעדיף את הסוכר. זוהי אפשרות פופולרית מכיוון שהסוכר כבר מומס ומתערבב יותר בקוקטיילים. קוקטייל זה (וכל המוגש בכוס מרטיני) הוא הטוב ביותר כאשר הוא צונן את הכוס. לא רק שהוא מקפיד על המשקה קריר, אלא שהוא גם עוזר להתחתן עם הטעמים. אם אין לכם אחד מראש שקודם מראש, הניחו כמה קוביות קרח בכוס בזמן שאתם מערבבים את המשקה. השלך אותם לפני שמתאמץ.
גרסאות מתכון
- הגישו את המפץ של בולטימור על הסלעים בכוס מיושנת אם תרצו. טוויסט כתום הוא אפשרות אלגנטית לקישוט. וריאציה פופולרית למשקה זה מתרכזת במיץ הלימון ולא בברנדי המשמש. כדי להכין את זה, שפכו 1 1/2 גרם בורבון, 1/2 גרם ברנדי משמש, 3/4 גרם מיץ לימון ו 1/4 גרם סירופ פשוט.
כמה חזק קוקטייל מפץ בולטימור?
לקוקטייל הזה בהחלט יש "מפץ" מכיוון שהוא לא משקה קל. כאשר הוא מכין ויסקי עם הוכחה של 80 אחוזים, אחוז האלכוהול שלו נופל בטווח של 25 אחוז ABV (50 הוכחה). זה לא חזק כמו מנהטן או מיושן, אבל הוא די קרוב.
תגיות מתכון:
- וויסקי
- אמריקאי
- מפלגה
- קוקטייל
