קאפקייקס של דלעת חזה

אוכלים הדבורים / דיאנה צ'יסטרוגה

• סה"כ: 33 דקות
• הכנה: 15 דקות
• טבח: 18 דקות
• תשואה: 24 קאפקייקס (24 מנות)

13 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
179	קלוריות
9 גרם	שמן
23 גרם	פחמימות
3g	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: 24 קאפקייקס (24 מנות)
כמות למנה
קלוריות	179
% ערך יומי*
סה"כ שומן 9 גרם	11%
שומן רווי 4 גרם	18%
כולסטרול 50 מג	17%
נתרן 281 מג	12%
סה"כ פחמימות 23 גרם	8%
סיבים תזונתיים 1 גרם	4%
חלבון 3 גרם
סידן 100 מג	8%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

הקאפקייקס הטעימים האלה נהדרים לאפיית סתיו ואלטרנטיבה נחמדה לקאפקייקס דלעת. הכינו את אלה למסיבת ליל כל הקדושים, מפגשי חג ההודיה, או שמרו אותם בהישג יד לאורחי החג.

יש להקציף את הקאפקייקס הללו בעזרת חלבית גבינת שמנת בסיסית או עם חלבון גבינת קרמל קרם קל וטעים זה. הם מצולמים עם ציפוי קרם חמאה כתום זה.

26 קינוחי סתיו חמים ומנחמים

רכיבים

• 2 1/4 כוסות (10 גרם) קמח לכל המטרה
• 1 כף אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• כפית קינמון
• 1/2 כפית ג'ינג'ר
• 1/2 כפית מוסקט
• 1/2 כוס חמאה (מרוככת)
• 1 1/2 כוסות סוכר חום (ארוז)
• 2 ביצים גדולות
• 1 כוס דלעת חמאה (מבושלת ופירה)
• 2 כפיות תמצית וניל
• 3/4 כוס חלב
• אופציונלי: 1/2 כוס אגוזי פקאן (קצוצים)

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים. מחממים תנור לחום 375 F.



אוכלים הדבורים / דיאנה צ'יסטרוגה

שורה 24 כוסות מאפין עם ניירות קאפקייקס.



אוכלים הדבורים / דיאנה צ'יסטרוגה

בקערה בינונית או על דף נייר שעווה, שלב את הקמח, אבקת האפייה, הסודה, המלח והתבלינים.



אוכלים הדבורים / דיאנה צ'יסטרוגה

בקערת ערבוב עם מערבל חשמלי, חמאת שמנת וסוכר עד לקבלת תערובת אחידה.



אוכלים הדבורים / דיאנה צ'יסטרוגה

מקציפים ביצים לתערובת החמאה עד לקבלת תערובת אחידה.



אוכלים הדבורים / דיאנה צ'יסטרוגה

מוסיפים את דלעת הפומפייה והפניל ומועכים היטב.



אוכלים הדבורים / דיאנה צ'יסטרוגה

מוסיפים את החומרים היבשים, לסירוגין עם החלב ומערבבים היטב לאחר כל הוספה.



אוכלים הדבורים / דיאנה צ'יסטרוגה

מערבבים פנימה את הפקאנים הקצוצים, אם משתמשים.



אוכלים הדבורים / דיאנה צ'יסטרוגה

מלאו את כוסות המאפין המרופדות בערך 2/3 מלאות. אופים כ -18 דקות, או עד שמבחן עץ או בודק עוגה שהוכנס במרכז יוצא נקי.



אוכלים הדבורים / דיאנה צ'יסטרוגה

מצננים בתבנית על מתלה למשך 10 דקות. מוציאים את הקאפקייקס מהתבנית ומצננים לחלוטין על מתלה לפני ההקצפה.



אוכלים הדבורים / דיאנה צ'יסטרוגה

חלבית עם חלבון גבינת שמנת בסיסית או חלבון גבינת קרמל טעים זה .



אוכלים הדבורים / דיאנה צ'יסטרוגה

17 דרכים שונות לבשל עם דלעת Butternut

תגיות מתכון:

• קישוא
• קינוח
• אמריקאי
• בחזרה לבית הספר

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!