Char-Broil מסחרי אינפרא אדום 3-Burner דגם # 463242515. Char-Broil LLC
גריל אינפרא אדום של צ'אר-בריל, שתוכנן מחדש בשנת 2015, הוא חלק מהסדרה המסחרית המוצעת על ידי צ'אר-ברויל - סדרה הכוללת ארבעה גריל נירוסטה ב 2-צורב, 3-צורב, 4-צורב וכותרת ראשית כפולה דגמים, כאשר המחירים נעים בין $ 300 ל- 700 $. במבט ראשון, זה יכול להיות קשה להבחין בין קווי סדרות מוצרים שונים של Char-Broil, כמו סדרת Signature, הכוללת גם טכנולוגיות אינפרא אדום וגימורי נירוסטה. צ'אר-ברויל, כמו יצרנים רבים, מציעה מוצרים דומים מאוד בקווי סדרה שונים על מנת לספק "בלעדיות" לקמעונאים גדולים. הגריל המסוים הזה הוא כיום בלעדי במרכזי שיפוץ הבית של Lowes.
הבדל אחד עם הסדרה המסחרית הוא שמאפשר דלק דו-קרבי, כלומר ניתן להפעיל אותו מגז LP רגיל או באמצעות גז טבעי ביתי. מלבד זאת, רבים מהיתרונות של גריל Charbril מסחרי זה יחולו גם על גרילים עם מפרט דומה בסדרות אחרות בתוך מערך Charbroil.
תיאור
העיצוב המחודש של הגריל הזה היה יותר מסתם תיקון קוסמטי. בעודו עדיין משתמש בטכנולוגיית האינפרא אדום שרש בריל רישיון לפני עשור, הגריל הזה מייצג חשיבה מחודשת על גריל הגז. נעלמו סורגי הבישול המביכים מפלדת אל חלד שנאבקו לייצר סימני חרדה. גריל זה משתמש במגרד ברזל יצוק כבד מצופה חרסינה המחזיק ומעביר חום בצורה הרבה יותר יעילה. מדדי הטמפרטורה המבערים חסרי טעם נעלמו והפולט האינפרא אדום חזק יותר ועשוי ממעמד טוב יותר של נירוסטה.
- שלושה מבערים צינוריים נירוסטה BTU 8, 500 צינורות נירוסטה תחת מפזרים "אינפרא אדום" 420 סנטימטרים של שטח בישול ראשוני בסך כולל של 575 אינץ 'של שטח צלייה. 25, 500 BTU תפוקה מקסימאלית מהמבערים העיקריים. עיצוב אינפרא אדום לבישול בטמפרטורה גבוהה בניית פלדה אל חלד ופלדה צבועה מצת חשמל (סוללה AA) מצת מד דלק מובנה מדדי טמפרטורה ייחודיים לכל צורב המותקן מעל ידיות מבער ונמכרים כמו פרופאן - ניתן להמרה לגז טבעי עם חלקים נוספים המיוצרים בסין על ידי Char-Broil באופן בלעדי עבור Lowes חנויות שיפוץ בית
מקצוענים
-
חימום גבוה, אחיד
-
תכנון יעיל מקטין את צריכת הדלק
חסרונות
-
חומרי בניין דקים
-
מערכת הבישול האינפרא אדום דורשת תחזוקה וניקוי נוספים
איך גריל האינפרא אדום הזה עובד
בחלק התחתון של תא הבישול ישנם שלושה 8, 500 מבערים BTU. כשלעצמם 8, 500 צורבי BTU אינם כה מרשימים. במטבח מקצועי, למשל, צורב כיריים של 7, 000 BTU נקרא בדרך כלל מבער רותח ובקושי מספיק להרתיח סיר מים. אבל בעיצוב גריל אינפרא אדום, החום משלושת המבערים הללו ממוקד לרכיב שצ'אר-ברויל מכנה פולט . גיליון מחורר זה של נירוסטה 443R ממיר את חום הסעה של המבערים לחום אינפרא אדום. במילים פשוטות, חום הסעה הוא כמו האוויר המחומם מחימום המכונית שלך, בעוד שחום אינפרא אדום הוא מה שאתה מרגיש על הפנים שלך כשאתה מכוון אותו אל השמש.
ישבים על גבי הפולט סורגי בישול מצופים מפורצלן. השינויים במערכת זו הם שיפורים אמיתיים מאוד, ולא רק תחבולות שיווק. המערכת הישנה השתמשה באח בישול מביך שהיה כבד וקשה לשמור על ניקיון. סורגי הברזל המוצקים בגריל זה יכולים למעשה להחזיק ולהעביר חום הרבה יותר טוב מהמערכת הישנה.
שורה תחתונה
אמנם זה תמיד היה גריל מכובד, אולם השיפורים גורמים כעת לדגם הזה לעמוד היטב בתחרות. החומרים שופרו, כולל שימוש באיכות טובה יותר של נירוסטה בפולטות ובמבערים. הוא גם נראה יותר טוב מהדגם הישן והוא די מושך בישיבה על סיפון או פטיו.
עם כל זה נאמר, גריל האינפרא אדום הזה עם שלוש מבערים עדיין דורש תחזוקה וניקוי נוספים מאשר גריל גז טיפוסי. זמני החימום הקדמי יכולים להיות ארוכים יותר, ובעוד שהוא אינפרא אדום, מדובר בסוג שונה של אינפרא אדום מכפי שרואים שפים מקצועיים המשתמשים. גריל זה עשוי להיות יעיל יותר מאשר גריל שאינו אינפרא אדום גריל 3-צורב עם דירוג BTU דומה, אך הוא לא ממש חם יותר