האשוחית
- סה"כ: 8 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 3 דקות
- תשואה: 2 1/2 כוסות (2 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 295 | קלוריות |
| 22 גרם | שמן |
| 16 גרם | פחמימות |
| 9 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 2 1/2 כוסות (2 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 295 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 22 גרם | 29% |
| שומן רווי 14 גרם | 69% |
| כולסטרול 69 מג | 23% |
| נתרן 116 מג | 5% |
| סה"כ פחמימות 16 גרם | 6% |
| סיבים תזונתיים 2 גרם | 7% |
| חלבון 9 גרם | |
| סידן 341 מג | 26% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
הדבר הטוב ביותר עם דייסת קרם חיטה זה ריבת הפירות או שימור הפירות שהולכים איתו. זה כמו פרס היושב ממש באמצע ים לבן של שמנת מרקם. בשעות היום קרם חיטה היה יקר יותר ממרכיבי דייסה אחרים, כך שלרוב זה היה פינוק בסוף השבוע. זה הרבה יותר זול בימינו והמתכון הזה קל להפליא, כך שתוכלו ליהנות ממנו בכל יום בשבוע. גרסה אמריקאית לטינית מוסיפה פירות קצוצים, כמו בננות, פירות יער או מנגו.
רכיבים
- 2 כוסות מים (או חלב מלא)
- מקל קינמון 1 (3 אינץ ')
- 1/3 כוס קרם חיטה
- סוכר לטעום)
- חלב (לפי הטעם)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
האשוחית
מוסיפים את המים ואת מקל הקינמון לסיר. מכסים את הסיר ומביאים את המים לרתיחה.
האשוחית
מוסיפים את קרם החיטה כשהמים רותחים, בעזרת להקציף מערבבים אותו היטב כך שאין גושים.
האשוחית
מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים על אש נמוכה במשך 2 עד 2 1/2 דק 'עד שמנת החיטה מסמיכה.
האשוחית
הסר מהאש וזרוק את מקל הקינמון.
האשוחית
ממתיקים עם סוכר וחלב, תוך ערבוב עד שהכל משולב במלואו.
האשוחית
הגישו ותיהנו!
האשוחית
טיפ
- קרם חיטה הוא דגני בוקר הדומים לפרינה. שניהם עשויים מנבט חיטה, אך קרם חיטה נטחן דק יותר כך שהוא נוטה להיות קל יותר וחלק יותר. אם אינך יכול להניח ידיים על קרם חיטה או אם אתה מעדיף במקום זאת פארינה, תוכל להכין את המתכון הזה במקום זה. לפרינה יש יותר קלוריות, יותר פחמימות ופחות סיבים מאשר קרם חיטה.
גרסאות מתכון
- אם אתה משתמש בחלב ולא במים במתכון זה, אל תרתח אותו. פשוט הביאו את החלב לבעבע. אתם לא מוגבלים במקל קינמון לקבלת טעמים. מפזרים את הדגנים המוגמרים עם סוכר חום או מוסיפים קערת מולסה או סירופ מייפל לקערה לפני ההגשה. יש מתכונים שקוראים מעט אגוז מוסקט או כף גדושה של דלעת משומר. האפשרויות הן אינסופיות - זו דייסה שהולכת טוב כמעט עם כל דבר. כמו כן, אם אתם מחפשים להוסיף קצת פירות לדייסה הזו, גרסה אמריקאית לטינית מוסיפה פירות קצוצים, כמו בננות, פירות יער או מנגו. פשוט התאם אישית לטעמך.
קצת רקע
קרם חיטה הוא למעשה שם מותג, לא אוכל בפני עצמו. הוא נוצר על ידי תומאס ס. אמידון והוצג בתערוכה הקולומביאנית העולמית בשנת 1893 בשיקגו. זה היה רק דבר קטן שאותו העמיד אמידון למשפחתו, אבל הוא שיתף את זה עם המעסיק שלו, חברה בצפון דקוטה בשם Diamond Mills, כאשר החברה סבלה מקושי כלכלי קשה. לאחר מכן החל חברת Diamond Mills לייצר אותו. החברה הגיעה למלוא המחצית האחרונה שלה, ולכן אמידון נאלץ לארוז את קרם החיטה בעצמו, באמצעות חתיכות קרטון ישן ועץ גרוטאות למשלוח לארגזי משלוח.
39 מתכוני ארוחת בוקר נהדרים כדי להתחיל את היום שלךתגיות מתכון:
- קרם
- ארוחת בוקר
- אמריקאי
- בחזרה לבית הספר
