Tamelin Feinstein / Getty Images
- סה"כ: 28 דקות
- הכנה: 20 דקות
- לבשל: 8 דקות
- תשואה: 9 עד 12 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 207 | קלוריות |
| 11g | שמן |
| 27 גרם | פחמימות |
| 2 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 9 עד 12 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 207 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 11 גרם | 14% |
| שומן רווי 2 גרם | 11% |
| כולסטרול 35 מג | 12% |
| נתרן 331 מג | 14% |
| סה"כ פחמימות 27 גרם | 10% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 2% |
| חלבון 2 גרם | |
| סידן 67 מג | 5% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
מקשטים את העוגיות החתוכות שלך בצורת חג השנה! ניתן לגלגל את הבצק הקל להכנה הזה מייד (אין צורך לצנן אותו) ולחתוך לצורות החג האהובות עליכם. ניתן להשתמש במרגרינה במקום חמאה לעוגיות פרווה. השתמש בתרסיס לבישול שאינו מקל ומלטש סוכר כדי ליצור עיצובים צבעוניים ומהנים. חנוכה שמח!
רכיבים
- 1 כוס (200 גרם) חמאה או מרגרינה מחוממת (טמפרטורת החדר)
- 1 1/4 כוס סוכר
- 2 ביצים
- כפית וניל
- 2 כפיות אבקת אפיה
- 3 כוסות קמח לכל המטרה
- ספריי בישול ללא מקל
- מלטש סוכר בצבעים בהירים שונים לקישוט
שלבים לעשות את זה
מחממים תנור לחום של 400 מעלות.
מערבבים מרגרינה (או חמאה) וסוכר עד לקבלת תערובת חלקה.
מוסיפים פנימה ביצים ווניל.
בקערה נפרדת מערבבים קמח עם אבקת אפייה.
מוסיפים לאט את תערובת הקמח לבצק רק עד שהתערובת אחידה.
מחלקים בצק ל -2 כדורים. אל מקררים את הבצק.
קמח מערוך, משטח מתגלגל וחותכי עוגיות.
מרדדים בצק עד עובי 1/8 ס"מ. חותכים לצורות. השתמש במרית כדי להניח צורות חתוכות על דף עוגיה לא משומן. 9. ממשיכים לגלגל ולחתוך עוגיות עד שמשמשים את כל הבצק. משטח קמח מחדש, מערוך וחותכי עוגיות לפי הצורך.
כדי לקשט את העוגיות, יש לרסס את צמרות העוגיות בתרסיס לבישול שאינו מקל. הניחו מרית או כלי מטבח אחר עם קווים או חורים מעניינים על גבי העוגיה המרוססת. מפזרים סוכר מלטש. הרם בזהירות את המרית.
אופים בחום של 400 מעלות למשך 6 עד 8 דקות או עד להשחמה קלה.
הגישו ותיהנו!
תגיות מתכון:
- עוגיות
- קינוח
- כשר
- חנוכה
