מקור תמונה / תמונות Getty
אנשים ששוטפים ידנית הרבה כלים תוהים לעתים קרובות אם מים חמים הורגים חיידקים. אחרים רוצים לדעת אם מים חמים הורגים חיידקים בכביסה. ויש אנשים שרוצים לחסוך מעט כסף ולהשתמש במים קרים לשטיפת כלים וגם לכביסה. למישהו יש את זה נכון? כן ולא. מים חמים מסוגלים להרוג כמה חיידקים, אך השאלה האמיתית היא, כמה חמים חייבים להיות המים, וכמה זמן צריך להיחשף לחיידקים אליהם?
חם מדי לכביסה ביד
אמנם ניתן להרוג כמה חיידקים עם מים חמים בלבד, המים צריכים להיות בטמפרטורה הרבה מעל למה שעורכם יכול לסבול. רוב האנשים יכולים לסבול טמפרטורה של 110 מעלות לזמן קצר, אבל זה בערך.
קשה לאתר את טמפרטורות המים הספציפיות להרג חיידקים, אך מי שתייה מספקים התייחסות טובה. כדי לחטא מים לשתייה, הסוכנות להגנת הסביבה (EPA) ממליצה להרתיח את המים למשך דקה לפחות, בגובה של עד 5, 000 רגל. בגבהים גבוהים יותר יש להרתיח מים למשך 3 דקות. אז זהו 212 מעלות צלזיוס (בגובה פני הים) כדי להרוג באופן אמין חיידקים ופתוגנים כדי להפוך מים לשתייה. לעומת זאת, רוב שטיפת הכלים והבגדים נעשית בטמפרטורות נמוכות מ- 120 מעלות (ההגדרה הסטנדרטית על מחממי מים חמים ביתיים), כך שלא בטוח להניח שאתה הורג הרבה חיידקים עם המים החמים.
מים חמים עוזרים לניקוי
אפילו מים חמים לא הורגים הרבה חיידקים, הם עוזרים לנקות את הכלים והבגדים שלך, ובכך משחררים אותם ממארחים פוטנציאליים לחיידקים. מים חמים וחומרי ניקוי תוקפים יחד שמנים וזוהמים. השמן והזוהמה שאתה שוטף במים מכיל חיידקים או יכול לארח חיידקים בדרך אחרת. ללא מים חמים, חומר הניקוי פחות יעיל, וכלים ובגדים שמנוניים אינם נקיים.
כיצד מייששים מנות ובגדים
מכיוון שלא ניתן לחטא את הכלים או הבגדים שלך במים רותחים, עליך להשתמש בחומר חיטוי. בעזרת כביסה ניתן לשטוף את הבגדים ולחטא בו זמנית, באמצעות חומר ניקוי חיטוי מתאים למחזור הכביסה. כדי לחטא כלים, עליכם קודם לשטוף את הכלים, ואז להשרותם בתמיסת חיטוי כדי להרוג חיידקים. השיטה הקלה והמהימנה ביותר לחיטוי הכלים היא שימוש באקונומיקה של כלור:
- הכן תמיסה של 2 כפיות אקונומיקה ביתית לגלון מים בכיור נקי או באמבטיה. שטוף את הכלים ביסודיות עם מים חמים ואבקת הכלים האהובה עליך, ואז שטוף. הקפידו לעשות זאת באגן כיור נפרד או באמבטיה מכביסה מפתרון האקונומיקה. משרים את הכלים השטופים בתמיסת האקונומיקה למשך 2 דקות לפחות. יש לצלול את הכלים. הרם את כל המנה החוצה ונקז אותה לכיור, ואז יבש אותה באוויר על מתלה כלים נקי.
אזהרה
אל תשתמש בתמיסת אקונומיקה עם אלומיניום, ברזל, פלדה רגילה (ללא חלודה) או כלי בישול אמייל עם שבבים או מתכת חשופה. אקונומיקה מאיצה חלודה.
ישנן סיבות טובות מאוד מדוע עליכם לשטוף את הכלים קודם ולייבש אותם באוויר. שטיפת הכלים מסלקת מזון ושמנים שיפחיתו את יעילות תמיסת האקונומיקה. ייבוש אוויר מונע מזיהום צולב מייבוש כלים מרובים באותה מגבת (והמגבות הן מארחים נפוצים לחיידקים).
