קלי קלי / תמונות גטי
- סה"כ: 5 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: בערך כוס (4 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 65 | קלוריות |
| 1 גרם | שמן |
| 15 גרם | פחמימות |
| 1 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: בערך 1 כוס (4 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 65 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 1 גרם | 1% |
| שומן רווי 0 גרם | 1% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 1753 מג | 76% |
| סה"כ פחמימות 15 גרם | 6% |
| סיבים תזונתיים 2 גרם | 9% |
| חלבון 1 גרם | |
| סידן 49 מג | 4% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
זהו מתכון לשפשוף יבש מצוין שיש לשמור על יד שיקצר את זמן ההכנה שלך לעוף, צלעות וצלי חזיר. תזדקק לכ- 1/4 כוס מתערובת התבלינים היבשים כדי לכסות עוף שלם עד 6 קילו, כך שזה יהיה טוב לכארבעה שימושים.
רכיבים
- 3 כפות סוכר חום
- 3 כפות פפריקה (הונגרית מתוקה)
- 1 כף אבקת בצל
- 1 כף טימין
- 1 כף מלח כשר
- 1 1/2 כפיות אבקת שום
- כפית כמון (טחון עדיף; קלוי עדיף)
- 3/4 כפית פלפל קאיין (או לפי הטעם)
שלבים לעשות את זה
להקציף יחד סוכר חום, פפריקה, אבקת בצל, טימין, מלח, אבקת שום, כמון ופלפל קאיין עד לקבלת תערובת אחידה, תוך פירוק גושים.
יש לאחסן במקום קריר וחשוך במיכל אטום. השתמש בתור תיבול על עוף על האש, על האש, צלוי, או צלוי, עוף, חזיר, צלעות וספרברס.
תגיות מתכון:
- לשפשף
- ארוחת ערב
- אמריקאי
- בישול
