מתכון ברוסקטה טבעוני קל

האשוחית

סה"כ: 15 דקות
הכנה: 10 דקות
לבשל: 5 דקות
זמן מרינדה: 4 שעות
תשואה: 6 מנות

29 דירוגים הוסף תגובה


הנחיות תזונתיות (למנה)
54	קלוריות
3g	שמן
7g	פחמימות
2 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×


עובדות תזונה
מנות: 6 מנות
כמות למנה
קלוריות	54
% ערך יומי*
סה"כ שומן 3 גרם	3%
שומן רווי 0 גרם	2%
כולסטרול 0 מג	0%
נתרן 147 מג	6%
סה"כ פחמימות 7 גרם	2%
סיבים תזונתיים 2 גרם	6%
חלבון 2 גרם
סידן 59 מג	5%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

ברוסקטה טבעונית קלה זו עשויה עגבניות ובזיליקום טריים ומטפטפים עם שמן זית. לא תחמיץ שיש לך גבינה על הברוסקטה שלך אם תשתמש בעגבניות בשלות אדומות וטריות ובזיליקום טעים.

עדיף שתגדל עגבניות משלך או שתוכל לקנות אותם בעונה בשוק איכרים מכיוון שעגבנייה עונתית בשלה אינה מתיישבת לפי הטעם. אתה יכול גם לגדל בזיליקום משלך או לקנות אותו בשוק החקלאים או במכולת.

מלח ים או מלח כשר יעניקו את הטעם הטוב ביותר. דפדף במבחר המלח המלאכותי בחנות גורמה או מתמחות כדי למצוא מעניין. אתה יכול להשתמש מעט כמלח הגמר מלמעלה יחד עם הפלפל הסדוק גם כן.

כמו כן, שימו לב כי למתכון זה אין שום, כך שאם רציתם מתאבן לערב רומנטי, המתכון הזה מוגן נשימה.