שרה בוסרט / E + / Getty Images
- סה"כ: 80 דקות
- הכנה: 25 דקות
- טבח: 55 דקות
- תשואה: עוגה אחת (16 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 281 | קלוריות |
| 14 גרם | שמן |
| 37 גרם | פחמימות |
| 3g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: עוגה אחת (16 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 281 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 14 גרם | 18% |
| שומן רווי 8 גרם | 40% |
| כולסטרול 96 מג | 32% |
| נתרן 115 מג | 5% |
| סה"כ פחמימות 37 גרם | 14% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 2% |
| חלבון 3 גרם | |
| סידן 27 מג | 2% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
לימונים טעימים כל כך מרעננים. אנו חושבים שזו הערעור של הקינוח הזה. אנחנו אוהבים להכין את זה ב Nordic Nordic Bund Bund. זה כמו לאכול ורד צהוב אחד גדול. זה מציג מצגת יפה מאוד. כמובן שכל תבנית עוגת בונדט או אפילו תבנית עוגת אוכל של מלאכים תעבוד בסדר עבור העוגה הזו.
אנו מקווים שתהנו מהמתכון הזה לעוגת קילו לימון מרעננת, עוגת מאפס הנאפה בתבנית עוגת בונדט קלה לקישוט.
רכיבים
- לעוגה:
- 1 כוס חמאה (מרוככת)
- 2 כוסות סוכר
- 2 כוסות קמח
- כפית מלח
- 5 ביצים (מעט מכות)
- 1 לימון (גרידת מיץ)
- לזיגוג הלימון הטרי:
- 1 לימון
- 1 כוס אבקת סוכר
- אופציונלי: מיץ לימון נוסף, ליקר לימון, מים, לימונדה, סודה לימונית
שלבים לעשות את זה
מחממים תנור לחום של 325 F.
משמנים וקמח צינור או תבנית עוגת בונדט.
שמנת את החמאה. מוסיפים פנימה את הסוכר וממשיכים לתערובת השמנת.
מוסיפים את הביצים אחת בכל פעם.
מודדים את הקמח ומערבבים פנימה את המלח.
מוסיפים לאט את הקמח לתערובת החמאה.
לאחר שילוב מוסיפים פנימה את המיץ והגרידה.
שופכים בזהירות את בלילת העוגה לתבנית המוכנה.
אופים 45 עד 55 דקות.
אפשר לעוגה להצטנן 15 דקות בתבנית.
מוציאים את העוגה מהתבנית וממשיכים לאפשר לה על מתלה לאפייה.
ברגע שהעוגה קרירה לחלוטין ומניחה על מגש הגשה, הפוך את זיגוג הלימון.
מושחים את הלימון בקערה בינונית.
מיצים את הלימון לכוס מדידה.
במידת הצורך, הוסף נוזלים נוספים כמו עוד מיץ לימון, ליקר לימון, מים, לימונדה או סודה לימונית כדי להכין 1/4 כוס נוזלים.
מוסיפים את הנוזל לקערה עם הקריאות.
מערבבים פנימה את אבקת הסוכר המנופה. אם הזיגוג נוקשה מדי, הוסף עוד נוזלים. אם הוא רטוב מדי, הוסף עוד אבקת סוכר. מטפטפים באופן דקורטיבי את הזיגוג מעל העוגה.
מגישים את עוגת הקילמון הזו בפני עצמה או עם מעט קצפת.
טיפים
- העוגה הזו טעימה כמעט כמעט בכל שעה ביום. מלבד הקינוח, זה נהדר עם כוס תה אחר הצהריים או עם כוס קפה בארוחת הבוקר. ניתן לאחסן את העוגה על השיש בכלי עוגות זכוכית יפה או במקרר במיכל אטום. עוגת הקילמון שלך קופאית שלמים להפליא או בחלקים. עטפו את העוגה בניילון נצמד ברור, ואז הכניסו את העוגה למכל שאפשר לסגירה או שקית ניילון. זה צריך לשמור עד 3 חודשים במקפיא מבלי לאבד טעם.
תגיות מתכון:
- עוגה
- עוגת קילו לימון
- בראנץ '
- אמריקאי
