מייקל פאוול / פוטודיסק / תמונות גטי
- סה"כ: 20 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 5 דקות
- תשואה: 4 או 5 לחמים (4-5 מנות)
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
149 | קלוריות |
10 גרם | שמן |
13 גרם | פחמימות |
2 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 4 או 5 לחמים (4-5 מנות) | |
כמות למנה | |
קלוריות | 149 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 10 גרם | 13% |
שומן רווי 3 גרם | 16% |
כולסטרול 2 מג | 1% |
נתרן 1440 מג | 63% |
סה"כ פחמימות 13 גרם | 5% |
סיבים תזונתיים 1 גרם | 5% |
חלבון 2 גרם | |
סידן 151 מג | 12% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
זהו מתכון נהדר וקל לחם שטוח שעושה מנה צדדית טעימה לכל ארוחה. אלה יכולים לשמש להכנת כריכי פיתה, פיצה או כמעט כל דבר.
רכיבים
- 3 כוסות קמח לכל המטרה
- 1 כוס מים (קרח קר)
- 3 כפות מתקצרות
- 2 כפיות מלח
- 2 כפיות אבקת אפייה
- 1 קמצוץ סודה לשתייה
שלבים לעשות את זה
מאחדים את כל המרכיבים וצורה לבצק.
מכסים במטלית נקייה ומניחים לשבת לפחות 30 דקות.
חותכים ל -4 או 5 חלקים שווים. מרדדים לעיגול דק בגודל 8 אינץ '.
טורפים את פני הבצק במזלג ומבשלים על גרגר חם משומן. הופכים עם מרית.
צפו מקרוב בדיסקים של לחם שטוח כיוון שהם מתבשלים במהירות.
מגישים חם.
תגיות מתכון:
- לחם
- מתאבן
- אמריקאי
- בישול