מייק סלייטר / אוקספורד מדעית / Getty Images
סקירה כללית:
לאנג'ליקה יש הרבה מה להציע לגנן העשבים. גובהו המתנשא יכול להוסיף רקע אלגנטי לנוף, ולמעשה כל חלק ממנו אכיל. שקול להוסיף עשב יפה זה לעיצוב הגינה שלך.
שם לטיני:
אנג'ליקה umbelliferae (ישנם מעל 30 זנים שונים של אנג'ליקה, תלוי איפה בעולם אתה חי)
שם נפוץ:
אנג'ליקה, סלרי בר
אזור הקשיחות של USDA:
הרדי לאזור 3
חשיפה:
צל בהיר, יכול לסבול שמש מלאה עם מאלץ מתאים.
קציר:
משורש לפרח, הכל מועיל. מהעלים הטריים והארומטיים הטבעיים שלה, ועד סוכריות העשויות מהגבעולים, יש לאנג'ליקה הרבה מה להציע.
שימושים:
עלים - העלים היבשים או הטריים הופכים לתה להתקררות ולהפחתת הגז. יש להם ריח כל כך נחמד, שהם יכולים לשמש כמטהר אוויר. מבחינה רפואית, עלי אנג'ליקה משמשים כסיוע במאבק בהצטננות, ונאמרים כמסייעים במניעת מחלת תנועה. הייתי משרה בהם מים טריים וקרים אם הייתי מתכוון לנסות את התרופה הזו.
גזע - גבעולים הם למעשה מסוכרים! אחרי קילפתי את הגבעולים (מצאתי מתכונים שאומרים לקלף כשהם גולמיים ואחרים שאומרים רתיחה קודם), השתמש במתכון שלי לג'ינג'ר מגובש. אם אי פעם אכלת אותם, אנא שתף את החוויה שלך.
זרע - שריפת הזרע אמורה לרענן חדר. הזרעים מעורבבים גם בגבעולים ומשמשים לטעמם של משקאות אלכוהוליים.
Roo t - באביב, אם אחד חותך לכתר של אנג'ליקה, משוחרר חומר דביק. זה יכול לתפוס את מקומו של קיבוע בפוטורי.
