האשוחית
- סה"כ: 70 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 60 דקות
- תשואה: קדירה אחת (6 עד 9 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 491 | קלוריות |
| 37 גרם | שמן |
| 33 גרם | פחמימות |
| 8g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 1 תבשיל (6 עד 9 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 491 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 37 גרם | 48% |
| שומן רווי 15 גרם | 73% |
| כולסטרול 65 מג | 22% |
| נתרן 324 מג | 14% |
| סה"כ פחמימות 33 גרם | 12% |
| סיבים תזונתיים 3 גרם | 11% |
| חלבון 8 גרם | |
| סידן 134 מג | 10% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
תבשיל זה הוא תוספת נפלאה לארוחת צהריים בחג, בראנץ 'מיוחד או ארוחת ערב לשבוע למי שחושק באוכל נוחות. עם מעט מאוד הכנות ונוחיותם של שיבושים קפואים, המתכון שלנו מהווה בסיס נהדר למנות משוכללות יותר שאולי תרצו לרקוח. חשבו על נתחי בייקון, בשר חזיר בקוביות, בקר טחון, הודו שארית קצוצה, או ביצי צד שמש. השתמש בירקות טריים או קפואים כדי להכין תבשיל לבבי יותר או להשאיר כמו לתוספות פשוטות אך טעימות.
הוסף מעטפת פירורי לחם חמאה לקבלת מרקם נוסף ופריכה, או גרגר מעט פרמזן או פקורינו לשכבה נוספת של טאנג מלוח. כשאתה משתמש בתנור, נסה להכין ארוחת ערב שלמה בלי להדליק את הכיריים שלך על ידי הגשת תבשיל הקדירה שלנו עם ירכי עוף צלויות, וכמה כרובית קלויה.
רכיבים
- חבילה (30 אונקיות) חומות טחון קפואות (מופשרות)
- 1 חמאת מקל (או מרגרינה מומסת)
- 1 כוס שמנת חמוצה
- 1 (10 3/4 גרם) יכול קרם מרוכז של עוף מרוכז
- 1 כף בצל טחון מיידי (או בערך 1/4 כוס בצל קצוץ דק)
- 2 כוסות גבינת צ'דר חדה (או גבינת קולבי, מגורדת)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
האשוחית
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. חמאה תבנית אפייה בגודל 9X13X2 אינץ '.
האשוחית
בקערת ערבוב גדולה, שלבו את שחומי החשיש המופשרים עם החמאה המומסת.
האשוחית
מוסיפים לתפוחי האדמה את השמנת החמוצה, המרק המרוכז, הבצל והגבינה. מערבבים היטב עד לאיחוד כל המרכיבים.
האשוחית
כף את התערובת לתבנית המוכנה.
האשוחית
אופים חשוף בתנור שחומם מראש למשך שעה.
האשוחית
הגישו חם ותיהנו!
תוספות לקדרה שלך
להלן מספר רעיונות להחלפות למתכון הקדרה שנקלע לנו:
- ציפוי פירורי לחם: לזרוק כוס פירורי לחם עדינים ורכים עם 2 כפות חמאה מומסת, 2 כפות פטרוזיליה קצוצה, שן שום טחון, ומלח ופלפל לפי הטעם. מפזרים את התערובת על תבשיל תפוחי האדמה החום-חשיש ואופים לפי ההוראות. קראנץ דגנים: זורקים 1/2 כוס קורנפלקס כתוש עם כף חמאה מומסת, ומלח ופלפל לפי הטעם. מפזרים מעל את תפוחי האדמה ואופים על פי ההוראות. מתג קרמי: השתמשו בקרם סלרי או בקרם מרק פטריות במקום קרם העוף. אלטרנטיבה גבינה: השתמש בחלקים שווים מגבינות אמריקאיות וצ'דר או בתערובת ג'ק צ'דר. ידידותי לטבעונים: השתמש במרגרינה טבעונית במקום חמאה. החליפו את השמנת החמוצה לגבינת שמנת טבעונית, והשתמשו במרק שמנת טבעוני (פטריות או סלרי) כדי להחליף את פחית שמנת המרק. אם התערובת נראית מרשימה מדי, הוסף עוד תפוחי אדמה. מפזרים גבינה מגורדת טבעונית ואופים על פי ההוראות. טבעוני: הוסף 1/2 כוס אפונה קפואה מופשרת, 1/2 כוס פרחי ברוקולי מופשרים ושתי כוסות תרד טרי קצוץ. מערבבים היטב, שופכים את תבנית האפייה ואופים על פי ההוראות. חלבון ביצי: הוסף 4 ביצים גדולות לתערובת אך השתמש רק במחצית מהמרק המשומר. השתמש בחצי קילו חזיר קוביות, חתיכות בייקון פריכות, או כל בשר מעדנייה שמתחשק לך, וערבב היטב לפני ששופכים את התערובת לכלי האפייה ואופים לפי ההוראות. מגררים פרמזן מלמעלה.
תגיות מתכון:
- צד תבשיל
- תוספת
- אמריקאי
- ארוחת ערב משפחתית
