דיאנה ראטריי
- סה"כ: 60 דקות
- הכנה: 20 דקות
- לבשל: 40 דקות
- תשואה: 4-6 מנות קטנות (4 מנות)
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
239 | קלוריות |
9 גרם | שמן |
28 גרם | פחמימות |
12 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 4-6 מנות קטנות (4 מנות) | |
כמות למנה | |
קלוריות | 239 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 9 גרם | 11% |
שומן רווי 3 גרם | 16% |
כולסטרול 232 מג | 77% |
נתרן 126 מג | 5% |
סה"כ פחמימות 28 גרם | 10% |
סיבים תזונתיים 2 גרם | 8% |
חלבון 12 גרם | |
סידן 118 מג | 9% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
ניתן להכין קלות כף זו עם קמח תירס מבושל, חלב וביצים. לחם הכף מוגש מכלי האפייה בעזרת כף.
רכיבים
- 1 כוס קמח תירס (לבן)
- 2 כוסות מים
- כפית מלח
- 1 כוס חלב (קר)
- 2 ביצים גדולות (מוכות היטב)
- 2 כפות חמאה מומסת
שלבים לעשות את זה
בסיר גדול, שלבו קמח תירס עם 2 כוסות מים.
הוסף כפית מלח.
הביאו את התערובת לרתיחה.
ואז מורידים את האש ומבשלים, תוך ערבוב מתמיד, למשך 5 דקות.
התערובת תהיה מאוד נוקשה. מסירים מהאש ומערבבים לאט לאט כוס חלב קר.
מערבבים פנימה את הביצים הטרופות והחמאה המומסת.
מחממים תנור ל -400 F.
מחממים תבנית משומנת של 1/2 וחצי לתבנית בת 2 רבעים או תבנית מרובעת 8 אינץ '.
שופכים את הבלילה המעורבת היטב לתבנית החמה.
אופים כ 40 דקות או עד ליציבות באמצע ומשחים יפה.
מגישים חם, ישר מכלי האפייה.
תגיות מתכון:
- לחם
- לחם
- דרומית
- לאפות