תמונות Alina555 / Getty
- סה"כ: 45 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 30 דקות
- תשואה: 8 מנות (8 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 472 | קלוריות |
| 42 גרם | שמן |
| 12 גרם | פחמימות |
| 13 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 8 מנות (8 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 472 |
| % ערך יומי* | |
| סך השומן 42 גרם | 54% |
| שומן רווי 16 גרם | 80% |
| כולסטרול 75 מג | 25% |
| נתרן 620 מג | 27% |
| סה"כ פחמימות 12 גרם | 4% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 4% |
| חלבון 13 גרם | |
| סידן 351 מג | 27% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
מטבל ארטישוק חם הוא מתכון קלאסי ופשוט שמשתמש בהרבה מרכיבים שמנת כמו גבינה ולבבות ארטישוק. אנו אוהבים להגיש אותו עם הרבה סכינים קטנים וכיפיים המעוטרים כך שייראו קישוטים לחג המולד. אם אתם רוצים מתכון עם תרד, טבילת התרד האפוי האפייה היא בחירה מצוינת.
רכיבים
- 1 כף חמאה
- 1 בצל (קצוץ)
- 2 שיני שום (טחון)
- 1 פלפל אדום אדום (קצוץ)
- 1 (14 גרם) יכול לבבות ארטישוק במים (סחוטים)
- 1 גבינה שמנת (8 גרם) חבילה (מרוככת)
- 1 כוס מיונז
- 1 כוס גבינת פרמזן מגוררת
- 1 כוס גבינת מונטריי ג'ק מגורדת
- 1 כוס גבינת מוצרלה מגורדת
שלבים לעשות את זה
מחממים תנור ל -350 F. בסיר בינוני, ממיסים חמאה על אש בינונית. מוסיפים בצל ושום; מבשלים ומערבבים 2 דקות. הוסף פלפל אדום אדום; מבשלים ומערבבים 3 עד 5 דקות יותר עד שהירקות פריכים רכים. מסירים מהאש. קוצצים לבבות ארטישוק לחתיכות קטנות.
בקערה גדולה מקציפים גבינת שמנת עד להתרככות. מקציפים בהדרגה במיונז עד לקבלת תערובת חלקה. הוסף ירקות מוקפצים ולבבות ארטישוק.
מערבבים פנימה מחצית מגבינת הפרמזן ואת כל הג'נטר ג'יי ומוצרלה. מניחים בתבנית מרובעת בגודל 8 אינץ 'שרוססה בתרסיס לבישול ללא מקלות. מפזרים את שארית גבינת הפרמזן.
אופים 25 עד 35 דקות עד שהטבילה מתחילה לבעבע סביב הקצוות. מגישים חם עם פרוסות בגט קלות קלות.
אתה יכול לטבול את זה לפני הזמן; פשוט מכסים ומקררים עד 24 שעות. כשמגיע הזמן לאכול, אופים 5 עד 10 דקות יותר עד שהטבל חם ומבעבע סביב הקצוות. אל תעבור יתר על המידה או שהטבילה תיפרד.
תגיות מתכון:
- מוצרלה
- מתאבן
- אמריקאי
- חג המולד
