אולפני S&C לעיצוב
- סה"כ: 6 דקות
- הכנה: 6 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: קוקטייל 1 (מנה אחת)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 864 | קלוריות |
| 52 גרם | שמן |
| 79 גרם | פחמימות |
| 13 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: קוקטייל 1 (מנה אחת) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 864 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 52 גרם | 66% |
| שומן רווי 31 גרם | 153% |
| כולסטרול 6 מג | 2% |
| נתרן 29 מג | 1% |
| סה"כ פחמימות 79 גרם | 29% |
| סיבים תזונתיים 14 גרם | 50% |
| חלבון 13 גרם | |
| סידן 95 מג | 7% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
שוקולד חם הוא מדהים ושוקולד חם ממוסמר הוא אלוהי. כשאתם מחפשים מתכון נהדר, קציצת המנטה החמה היא מהטובות שתמצאו וזו תענוג שוקולד מנטה שוקולד חם ומנחם.
הסוד לקציצת מנטה חמה נהדרת הוא הצמד של ליקויי נענע ומנה נוספת של שוקולד משולהם. המתכון הזה הוא יותר מאשר למזוג מעט קציצות מנטה לקקאו שלך (זה שוקולד חם למבוגרים) כי תוסיפו גם קרם דה מנטה. כדי להעצים את השוקולד, נדרש גם קרם דה קקאו.
כאשר המשקה מתכנס, פשוט נשען והתענג. זהו הקוקטייל החם האידיאלי לילות נעימים ליד האש, לימים צוננים באכסניה של הסקי, או בכל עת שאתה פשוט רוצה נוחות טעימה בספל.
רכיבים
- 1 נקניקיות מנטה
- 1/2 גרם קרם דה קקאו כהה
- 1/4 גרם קרם דה מנטה
- 6 גרם שוקולד חם (או כמות הדרושה למילוי)
- מקשטים: קצפת
- מקשטים: שוקולד (מגולח, או מפזרים שוקולד)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
שופכים את הלייקים לספל מחומם או כוס קפה אירית.
ממלאים בשוקולד חם. אם תרצו, מקציפים קצפת ומקשטים עם שוקולד מגולח או ממטרות שוקולד.
הגישו ותיהנו!
טיפים
- בחר את הגרסה המועדפת עליך על השוקולד החם למתכון זה. זה יכול להיות תערובת קקאו אבקתית ביתית, מתכון שוקולד מפואר לשתייה, או קקאו שנקנה בחנות. אתה רוצה אחד שעשיר וטעם וחום מהביל.כדי לשמור על המשקה חם יותר, התחמם מראש את הספל שלך. עשו זאת על ידי שפכו לתוכו מים חמים בזמן שאתם מכינים את הקקאו ומשליכים אותו לפני שאתם בונים את המשקה. כמו כן, אל תשתמשו בליקרים מקוררים מכיוון שהם יקררו מייד את המשקה שלכם. קרם דה מנטה מגיע בשני צבעים (לבן וירוק), וכך גם קרם דה קקאו (לבן וכהה). אמנם זה ממלא תפקיד במשקאות אחרים, אבל לא ממש משנה מי שופכים כי השוקולד החם שולט במשקה הזה. יתכן ותבחין בווריאציות קלות בצבע המשקה, אך הטעם יהיה זהה.
פטי מנטה של ארצ'ר
קציצת המנטה הלוהטת עלתה למסך הקטן בפרק בינואר 2015 של הסרט המצויר "ארצ'ר" ("תחנת הקשת" - עונה 6, פרק 3). כפי שניתן לראות בכל כך הרבה הזדמנויות (זוכרים את מו / הומר הבוער מ"הסימפסון "?), המעריצים פשוט נאלצו להשיג את המשקה אחרי שהוא שודר.
בפרק שופך ארצ'ר מתרמוס ומכריז "אני קורא לזה פטי מנטה." הוא ממשיך לומר בדיוק מה יש במשקה ה"וואו "שלו וזה המתכון המדויק שאתה רואה למעלה.
רק כדי שיהיה ברור, זה המשקה שארצ'ר התחרפן עליו והוא ראוי לקריאת הקריקטורה. עם זאת, ארצ'ר (וגם לא כותבי התוכנית) לא יצרו את המשקה הזה, ולכן טכנית הוא לא "קציצת המנטה של ארצ'ר", כפי שחלק מהאינטרנט יאמינו.
למעשה, מדובר במתכון ישן - הוא פורסם כאן לראשונה בשנת 2006, והמתכון היה הרבה יותר מזה. סביר מאוד מאוד כי יוצרי המופע רואים את אותה קסם מקציצת המנטה הלוהטת שרבים מאיתנו עושים. המופע פשוט העניק לו זרקור ראוי היטב.
אז כן, זהו קציצת המנטה שאותה נהנה ארצ'ר כל כך בהתלהבות, אבל זה לא חדש. עכשיו לכו לערבב אחד ויהיה לכם רגע "אוי אלוהים" משלך!
גרסאות מתכון
- לאורך השנים מתכוני שתייה רבים קיבלו את שם הקציצה של מנטה. אם תרצו משקה שוקולד מנטה קר, נסו את אחד מתכוני הקוקטיילים הקציציים של מנטה. אחת הגרסאות הטעימות ביותר משתמשת בוודקה שוקולד, נתחי מנטה וליקר קרם רומצ'טה. יש גם היורה קציצת מנטה. זו אחת מצילומי המסיבה הכי טעימים שתוכלו לעשות. שוב, יש כמה דרכים להתקרב אליו, כולל אחת שבה אתה מערבב סירופ שוקולד ושנאפים ממש בפה! אם יש לך ליקר קפה כמו קהלואה בבר, נסה במקום לנשק שוקולד. זה מתכון שוקולד חם מפתה לא פחות, אבל טעם הקפה הוא פיתול מעניין לשנאפים והקקאו.
כמה חזק פטי מנטה חריף?
אתה יכול להעצים את טעם הנענע וגם את עוצמת המשקה על ידי בחירתך בשנאפי מנטה. בעוד ששני הליקרים האחרים ממוצעים של 25 אחוז ABV (50 הוכחה), נתחי מנטה יכולים לנוע בין 15 אחוז ל 50 אחוז ABV (30 עד 100 הוכחה).
כשמדובר באמוד את כמות האלכוהול של המשקה, תוכלו לצפות שקציצת המנטה החמה שנעשתה עם סכינים של 30 הוכחות תשקלו בערך 5 אחוז ABV (10 הוכחה). אם תבחר בנאצים של 100 הוכחות, זה יהיה בערך 11 אחוז ABV (22 הוכחה). בתכנית הקוקטיילים המפוארת, אפילו תערובת הסנאפים הגבוהה היא קלה.
עם זאת, חשוב לזכור שכמה שתשתכר הוא לא הגורם היחיד. תרצו לקחת בחשבון גם את הטעם. הכלל הוא שככל שהוכחת המשקאות גבוהה יותר, כך הטעם יהיה חזק יותר.
תגיות מתכון:
- מנטה
- קינוח
- אמריקאי
- נפילה
