אנשים תמונות / תמונות Getty
כן, אפשר לשמור על השלום בין אוכלי טורקיה לאוכלי טופורקי - לא משנה נגד מה אתה עומד! אם אתה צמחוני חדש או מודאג מכך שלדודה סו לא יהיה דבר שתוכל לאכול בשולחן ההודיה שלה השנה (ותתעקש שתאכל את הכל בכל מקרה), הנה שני כללים שיעזרו לך להיות צמחוני נהדר אורח וכדי להבטיח שתהיה לכם ארוחת חג ההודיה הלבבית.
כלל מספר 1: תקשרו והכינו מראש
זה הדבר החשוב ביותר שיש לזכור במהלך החגים או כשאתם אורחים של מארח לא צמחוני. יידעו את צרכי התזונה שלכם היטב מראש וקחו אחריות בכוחות עצמכם על מנת להבטיח את צרכיכם.
תוכלו להציע להכין כמה תוספות צמחוניות שכל אחד יכול ליהנות מהן, למשל, או לספק למארח שלכם כמה מתכוני חג ההודיה הצמחוניים.
אם אתם מכינים לעצמכם אוכל, הקפידו להביא עוד קצת, שכן כולם בטוחים שהם סקרנים ורוצים לטעום. רוב המארחים ישמחו יותר לעזור לכם לשתף אותנו בעבודת הכנת הארוחה. ואם תכינו מנה או שתיים לבד, היא גם תמלא את הצלחת ותסיט את תשומת הלב ממה שאתם אוכלים ולא אוכלים. כל טבעוני שבילה ארוחה שלמה בהגנה על בחירות התזונה שלהם והתחמק מ בדיחות ציד יודע שלפעמים, אתה פשוט רוצה לאכול בשקט, ולא לקפוץ על ארגז הסבון הטבעוני.
אבל מה אם אני לא יכול לבשל? אם תיסעו או שלא תוכלו לבשל מסיבה כלשהי, הביאו כמה אוכלים מוכנים מראש שניתן בקלות לחמם אותם מחדש. טופורקי מכין רוטב צמחוני ותערובות מלית מיידיות רבות הן צמחוניות או טבעוניות. Whole Foods מציע ארוחות חג ההודיה המוגשות צמחוניות מוכנות או אפשרויות תוספות ותוכלו לבדוק עם חנות אוכל הבריאות המקומית או המסעדה הצמחונית כדי לראות אם יש להם שירות דומה.
רעיון נוסף הוא לקנות פרוסות מעדנייה הודו צמחוניות, כמו פרוסות מעדני חמוציות של טופורקי. כשמתחממים כמה דקות במיקרוגל או בתנור, הם דומים להודו פרוס. תשתה ברוטב צמחוני וערמה על תפוחי האדמה! הוסף מלית צמחונית וקיבלת ארוחה לעצמך. פרוסות מעדנייה טופורקי קטנות, טעימות וקלות לאריזה בצידנית.
תלוי במקום מגוריכם, יתכן שתזמינו חג חג הודיה צמחוני או טבעוני לחלוטין ותעבירו אותו ישר לדלתכם, ללא צורך בהרכבה. Whole Foods מציע ארוחת חג ההודיה צמחונית מבושלת מראש, כמו גם חנויות מזון בריאות רבות רבות יותר והרבה מסעדות צמחוניות כמו Native Foods. תוכלו להזמין גם מנות לוואי טבעוניות וטבעוניות הודיה א-לה קארט גם מ- Whole Foods.
כלל מס '2: להתפשר ולהיות סביר
זכרו, החגים עוסקים במפגש עם חברים ובני משפחה. אחרי הכל, חג ההודיה הוא ארוחה שבאמת נוגעת לחברה ולחוויה ולא לאוכל.
אם המארח שלך הכין משהו שאתה לא מסוגל לאכול, נסה להיות מנומס ככל האפשר על המצב ולהקל עליו הכי טוב שאתה יכול. אם אין לכם שום דבר מלבד רוטב לחם וחמוציות שתוכלו לאכול, נסו להיות שקטים כשאתם מתגנבים אחר כך להמבורגר צמחוני, במקום להתלונן בקול רם ולהודיע עליו כשאתם עוזבים.
הקפידו על ציפיות סבירות. יתכן והמארח שלכם לא יוכל לספק לכם ארוחה טבעונית גורמה בת חמש מנות, אך על ידי תקשורת מראש ועזרה, אתם לא צפויים לצאת רעב לארוחה הגדולה ביותר בשנה!
