מתכוני ג'ינג'ר אייל ביתיים וקוקטיילים

ג'ינג'ר אייל הוא נהדר בפני עצמו או בכל מספר של משקאות מעורבים. באדיבות הצילום: © שאנון גראהם

• סה"כ: 48 שעות 50 דקות
• הכנה: 48 שעות 50 דקות
• לבשל: 0 דקות
• תשואה: 1 כוס (מנה אחת)

דירוגים הוסף תגובה

תמיד הייתי אוהד ג'ינג'ר אייל. זה אחד מימי הסודה המועדפים עלי. אני יכול לעבור מקרה במהירות, גם כשאני לא מערבב אותו למשקאות (דוגמאות מתחת למתכון).

החלק המרגש בקשר למים מוגזים כמו ג'ינג'ר אייל הוא שתוכלו להכין אותם בקלות בעצמכם ומתחת שני שני מתכונים שיעניקו לכם טרי, עשוי מאפס ג'ינג'ר אפס.

רכיבים

• 1 1/2 גרם סירופ פשוט זנגביל
• 3 עלי נענע (טריים)
• 10 גרם סודה למועדון

שלבים לעשות את זה

ערבב את עלי הנענע בכוס גבוהה.

מוסיפים סירופ ג'ינג'ר וממלאים בסודה.

בוחשים היטב.

מסננים לכוס highball מלאה בקרח או מעל את קוקטייל הג'ינג'ר אייל האהוב עליכם.

עוד מתכון ג'ינג'ר אייל

מתכון זה ימלא בקבוק בנפח 2 ליטר וישמור בקירור כשבועיים. כל עוד לבקבוק שלך (ניקוי ושימוש חוזר בבקבוק פלסטיק מושלם) יש חותם הדוק הוא צריך להישאר מוגז היטב למשך זמן זה.

3 כפות שורש ג'ינג'ר טרי מגורד דק

3/4 כוס סוכר

1/8 כפית שמרים יבשים פעילים

2 כפות מיץ לימון טרי

7 1/2 כוסות מים מזוקקים או מסוננים

בסיר על אש בינונית, הביאו את הג'ינג'ר, הסוכר וחצי כוס המים לרתיחה איטית תוך ערבוב מתמיד עד להמסת הסוכר.

הסר את סירופ הג'ינג'ר מהאש, מכסה, ואפשר להכניס למשך שעה.

מסננים את הג'ינג'ר מהסירופ בעזרת מסננת רשת עדינה (חזור במידת הצורך עד להסרת כל הג'ינג'ר).

המשיכו לאפשר לסירופ להצטנן עד שהוא מגיע לטמפרטורת החדר. הזדרז זאת על ידי הנחת המיכל באמבטיית קרח או במקרר.

הכניסו משפך נקי לבקבוק 2 ליטר נקי ופלסטיק ושפכו פנימה את הסירופ, השמרים, הלימון והמים הנותרים.

הניחו את הכובע על הבקבוק ותנו לו שייק טוב לערבב את החומרים.

אפשר לאל הג'ינג'ר לנוח בטמפרטורת החדר למשך יומיים. בדוק אם יש לו את הפחמן הרצוי וכשמגיעים אליו צונן אותו ומגישים.

מתכוני קוקטייל ג'ינג'ר אייל

נוצץ תפוחים (ללא אלכוהול)

קוקטייל של יום שישי השחור

אגרוף קרדינל (לא אלכוהולי)

אגרוף שמפניה

סינדרלה (לא אלכוהולית)

צ'ין באק

דולומינט

פלורדורה

ערפל

ג'ין באק

גרין גרין

ברכה לצ'יף

כדורסל

צוואר הסוס

זהב אירי

ג'ק-או-פנס

ג'יימסון וג'ינג'ר

קוקטייל מילניום

פונץ 'אגרוף (לא אלכוהולי)

פרסביטריאן

פטל מוחיטו

תפוח אדום ובורבון פיז

באר שורש רוק סטאר

רוזנגל מרגריטה

סנגריה

שרברט פונץ '(לא אלכוהולי)

מקדש שירלי (לא אלכוהולי)

שיסו מוחיטו

כדור שלג

קוקטייל סוהו

משהו כחול

בריזת קיץ

תמרינד וטקילה

טקילה סלאמר (יורה)

ורטיגו

סוס לבן

זסטי אירית

תגיות מתכון:

• mocktail
• אמריקאי
• קיץ
• משקאות

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!