אוכלים הדבורים / תאנה אגנל
- סה"כ: 45 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 30 דקות
- תשואה: 8 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 338 | קלוריות |
| 23 גרם | שמן |
| 27 גרם | פחמימות |
| 8g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 8 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 338 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 23 גרם | 30% |
| שומן רווי 8 גרם | 42% |
| כולסטרול 149 מג | 50% |
| נתרן 183 מג | 8% |
| סה"כ פחמימות 27 גרם | 10% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 5% |
| חלבון 8 גרם | |
| סידן 55 מג | 4% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
מתוק, דבילי ואו-כה-דקדנטי - קל לאהוב פאי פקאן! הקינוח הקלאסי הזה כל כך טעים ורבגוני. היא אלגנטית מספיק לארוחת חג ההודיה ופשוטה מספיק שתוכל להכין אותה לארוחת סתיו. זהו מתכון פשוט העוזר לך להקציף את הפינוק הביתי בקלות. תוכלו למלא את העוגה העשירה והטעימה הזו עם כוס גלידת וניל או קצפת. אם אתם חשים שאפתנות, תוכלו אפילו להכין קצפת משלכם לטיפול נוסף.
מעטפת פאי של פצפוצי גרהם מוכנה הופכת את התכשיר לצמד. אתה יכול גם להתנסות קצת על ידי אפייתו בקרום פירורי עוגיות. תוכלו למצוא קרמים מוכנים במעבר האפייה של מרבית חנויות המכולת. הימנע מקרום פאי קפוא, אשר עדיין ידרוש מעט אפייה. במקום זאת הקרציות המוכנות הן קיצור דרך מושלם להכנת עוגות ברגע האחרון.
50 פשטידות טעימות לאפות בכל עת של השנה
רכיבים
- 7 כפות חמאה (מומס)
- 2 ביצים גדולות
- 1/3 כוס קצפת או שמנת כבדה
- 1/3 כוס סירופ תירס כהה
- 1 קורט מלח
- 1/2 כפית קינמון טחון
- 1/2 כוס סוכר חום בהיר (ארוז היטב)
- 1 כוס אגוזי פקאן (קצוצים גס)
- 1 (8 אינץ ') מוכן פגז פאי קרקרים או קליפת פאי פירורי עוגיות
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים. מחממים תנור לחום של 350 פ '.
אוכלים הדבורים / תאנה אגנל
בקערת ערבוב, שלבו את החמאה המומסת, הביצים, הקצפת, סירופ התירס, המלח, הקינמון והסוכר החום ומערבבים היטב.
אוכלים הדבורים / תאנה אגנל
מערבבים את הפקאנים.
אוכלים הדבורים / תאנה אגנל
הסר את הקרום המוכן מעטיפתו. שופכים את התערובת לקרום.
אוכלים הדבורים / תאנה אגנל
מניחים פשטידה על תבנית אפיה ואופים למשך 30 דקות, או עד שחלקה העליון של העוגה משחים ונפוח.
אוכלים הדבורים / תאנה אגנל
צפו בזהירות כדי למנוע צריבה והוציאו את הפשטידה מהתנור. אל תדאג אם אמצע העוגה נראה מעט בצחוק. המלית תתמצק עם התקררותה.
אוכלים הדבורים / תאנה אגנל
המתן עד שהעוגה תתקרר לפרוסה.
מגישים את פאי הפקאן עם גלידה, קצפת או קצפת. לסגנון הגשה מפואר, הוסף עלה נענע קטן לכל פרוסת פאי.
אוכלים הדבורים / תאנה אגנל
טיפים
- אם יש לך פאי שאריות כלשהו, הוא ישמור הכי טוב במיכל קרום העוגה. מכסים את פאי השאריות בנייר כסף או בניילון נצמד ושומרים אותו על השיש למשך יום-יומיים. אתה יכול גם לאחסן אותו במקרר, אך להביא אותו לטמפרטורת החדר לפני ההגשה של פאי העוגה. מכיוון שהמתכון דורש רק 1/3 כוס קצפת או שמנת כבדה, סביר להניח שנשאר לך. אם כן, אתה במזל. אפשר להכין קצפת! הוסף כוס אחת מהקרם לשתי כפות סוכר. שופכים את זה לקערת מתכת קרה והשתמש במערבל ידיים, במיקסר לעמוד או בקצף (למרות שאתה עלול להתעייף!) להקציף את השמנת הזו. אחסן את הקצפת בכלי אטום במקרר עד שאתה מוכן לשימוש.
תגיות מתכון:
- עוגה
- קינוח
- דרומית
- חג ההודיה
