מתכון לפירה פפריקה שום ספרדי קל

שרי ל גיבלין / גטי אימג'ס

• סה"כ: 25 דקות
• הכנה: 5 דקות
• לבשל: 20 דקות
• תשואה: 4 מנות

4 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
590	קלוריות
14 גרם	שמן
107 גרם	פחמימות
13 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: 4 מנות
כמות למנה
קלוריות	590
% ערך יומי*
סה"כ שומן 14 גרם	18%
שומן רווי 2 גרם	10%
כולסטרול 0 מג	0%
נתרן 132 מג	6%
סה"כ פחמימות 107 גרם	39%
סיבים תזונתיים 12 גרם	43%
חלבון 13 גרם
סידן 128 מג	10%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

הפירה הקל הללו, בטעם שום ופפריקה מעושנת ספרדית, הם השלמה נפלאה לכל מנה עיקרית, החל מצלי בקר או חזיר ועד סטייק בגריל, ואפילו הודו צלוי או עוף. הוסף את אלה לשולחן החג שלך לקבלת פיתול נהדר על פירה מסורתי.

רכיבים

• 6 תפוחי אדמה
• 2 שיני שום
• 2 עד 4 כפות. שמן זית כתית
• 1 כף. פפריקה מתוקה ספרדית
• מלח לטעימה

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.

לקלף תפוחי אדמה. חותכים תפוחי אדמה לנתחים. מניחים בסיר בינוני ומכסים במים. מרתיחים תפוחי אדמה עד לסיום. מי ניקוז. מכסים את התבנית ומניחים בצד.

בזמן שתפוחי האדמה רותחים, מקלפים וקוצצים שום דק. לטגן את השום בשמן הזית במחבת קטנה. בדיוק כששום מזהיב, מוסיפים את הפפריקה ומסירים מהאש.

שופכים שום-פפריקה ושמן למחבת תפוחי האדמה ומועכים, תוך ערבוב טוב. מוסיפים כמה כפות שמן ליצירת תערובת חלקה, ואז מלח לפי הטעם ומגישים.

תהנה!

טיפ

• מגישים את תפוחי האדמה האלה עם עוף צלוי, חזיר או בקר, כמו גם עם סטייק בגריל.

תגיות מתכון:

• תפוח אדמה
• תוספת
• ספרדית
• ארוחת ערב משפחתית

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!