באדיבות הצילום: © טבסקו
- סה"כ: 5 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: 2 קוקטיילים (2 מנות)
המתכון הוא מטאבסקו, אותו רוטב חם חיוני ששום בר (או מטבח) לא צריך להיות בלעדיו. זה לא ניתן לטעות בבסיס חומץ וטעם פלפל חריף והוא מוסיף ניגודיות פנטסטית לטעם הקריר של נענע ומלפפון טריים.
מרגריטת נענע מלפפון קלה מאוד. כל שעליך לעשות הוא לאסוף את כל המרכיבים שלך, לזרוק אותם לבלנדר ולהתחיל אותם. תוך דקה תהיה לך מרגריטה מלאה בשילוב טעמים שלא דומה לשום דבר אחר, מה שהופך את השתייה לטונה של כיף!
רכיבים
- 1/2 כוס מלפפון (קלוף, גרעינים וקצוצים)
- 2 כפות סוכר
- 2 גרם מיץ ליים מפתח
- 6 עלי נענע (קצוצים)
- 2 1/2 גרם טקילה של reposado
- 1/2 ליקר תפוז
- 2 מקפים רוטב חם (טבסקו)
- 6 קוביות קרח
- אופציונלי: מלח (לשפה)
- מקשטים: 2 פרוסות מלפפון
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
חישוק שתי כוסות מיושנות או מרגריטה עם מלח, בעזרת טריז סיד או פרוסת מלפפון כדי להרטיב את החישוקים.
בבלנדר, שלבו את המלפפון, הסוכר, מיץ הליים המפתח, הנענע, טקילה, ליקר תפוזים וטבסקו. ערבבו למשך דקה אחת.
יוצקים באופן שווה לכוסות המוכנות ומקשטים בפרוסת מלפפון.
הגישו ותיהנו!
טיפים
- ההצעה של טקילה reposado ממש נחמדה כאן מכיוון שהטעם הזה של חבית מהתיישנות מוסיף מימד נחמד שטקילה בלאנקו לא יכולה. עם זאת, אין בכך כדי לשלול בלנקו איכותי; הרפוסדו פשוט מוסיף מעט עומק. כמו עם כל קוקטייל חריף, התחל לאט על הרוטב החם והוסף עוד שיתאים לטעמך. זה ממש קל עם קוקטיילים מעורבבים מכיוון שתוכלו להשתמש בכף כדי לבדוק את הטעם לפני השפכה וכל התאמה רק תדרוש מערבולת נוספת של הבלנדר. אתה תמיד יכול להוסיף חום, אבל אתה לא יכול לקחת אותו משם. אם אתה מעדיף, דלג על שפת המלח או על שפה רק מחצית מכל כוס כדי שתוכל לעבור קדימה ואחורה. אם תגלה ש 6 קוביות הקרח המומלצות (בערך כוס) השאירו את התערובת דקה מדי, הוסיפו עוד כמה קוביות ותערבבו שוב עד לקבלת עקביות אידאלית.
כמה חזק מנטה מלפפון מרגריטה?
בכל פעם שקוקטייל עובר בבלנדר, כל הקרח הזה מקטין את אחוז האלכוהול באופן משמעותי. לרוב זה גורם למשקה רגוע מאוד ומרגריטה זו אינה יוצאת דופן. אתה יכול לצפות שהוא יתערבב בערך 12 אחוז ABV (24 הוכחה). זה כמו יין, רק המשקה הזה מבטיח שיהיה לו הרבה יותר טעם!
תגיות מתכון:
- מרגריטה
- אמריקאי
- 4 ביולי
- משקאות
