דייב או טייטל / רגע פתוח / תמונות
בגישה הקלאסית הקלאסית בה אנשים מביאים מנה שבחרתם לשתף, אתם מסתכנים בסופו של דבר עם זנים רבים של גוואקמולי, כמה מגשי בראוניז ותו לא. תוכנית טובה של ארגון פוטלוק לתרום תסייע במניעת כלים כפולים. והוספת נושא לאירוע יכולה לפתות את האורחים להתלהב אפילו יותר עם הכלים שהם מביאים.
לילה בקולנוע
בחר סרט פופולרי שהאורחים שלך מכירים, ובקש מהם להכין מנה שמייצגת אותו איכשהו. אתה יכול אפילו לבחור סרט עם נושא שקשור למזון ולבנות את התפריט סביבו. לדוגמה, אם תבחר בסרט "Ratatouille", הנושא למסיבה שלך יהיה המטבח הצרפתי. ערכו הקרנת הסרט בקופה בזמן שאתם והאורחים שלכם נהנים מהאוכל.
מועדון קריאה
באפשרותך לבחור ספר שאתה יודע שהאורחים שלך קראו ולתכנן את התפריט סביבו. לחלופין, אם אתם במועדון ספרים, תכננו קופסה לנושא אחד לאסיפות שלכם. הקצה לכל חבר קורס ספציפי למנה שלו, ותיהנה מהאוכל כשאתה דן בספר. יתרון נוסף הוא שמפגשי מועדוני ספרים הם בדרך כלל עניינים יושבים, כך שלא תצטרכו לדאוג מאורחים להסתובב עם כלים שעלולים להיות מבולגנים בזמן שהם מתרועשים.
מורשת משפחתית
לנושא זה כל אחד צריך להביא מנה המשקפת את המורשת המשפחתית שלהם. אתם עשויים להסתיים במנה ראשונה של סושי, בפיקדה ארגנטינאית כמנה ראשונה, מרק לחם איטלקי, וקרם שוקולד הולנדי לקינוח. אפשר לאורחים את ההזדמנות להציג את הכלים שלהם לקבוצה, מאחר שהם עשויים להסתתר כמה סיפורי משפחה מעניינים.
מנה ראשונה וקינוחים
שני הקורסים הללו הם לרוב המועדפים בכל מסיבה. אז גזרו את המנה האמצעית, והקדישו לכולם מנה ראשונה או קינוח. אך וודאו שהאורחים יגידו לכם מה הם מתכננים להביא, כך שיש לכם מספיק מגוון.
לאכול כמו ילד
בקשו מהאורחים שלכם להביא קלאסיקה לילדות, והזמינו אותם לבעוט בה לטעמים של מבוגרים. לדוגמה, שפר מקרונים וגבינה סטנדרטיים בעזרת לובסטר, החלף את הנקניקיות לצ'וריסו בפרנקים ושעועית, או הוסף קצת ספוג ועשבי תיבול לספגטי שלך בחמאה. רעיון פוטלוק זה נהדר במיוחד אם ילדים ישתתפו בו.
ארוחת סלט
סלטים יוצרים נושא מושלם למזג האוויר החם יותר. יש המון אפשרויות לכל מנה, החל בסלט אנטיפסטי וכלה בסלט פירות. כמארח, יש קערות קרח גדולות כדי לשמור על סלטים מתכלים צוננים, במיוחד אם תהיה בחוץ.
תבשילים מרגיעים
ממש כמו שסלטים נפגשים במקום במסיבת קיץ, תבשילי תבשילים הם האוכל לסתיו. מי לא אוהב את הפיתוי של קדירה חמה ומנחמת כשמזג האוויר הופך קר? אל תשכח לכסות את הקלפה שלך עם תבשיל קינוח, כמו פריכיות תפוחים או פודינג הודי.
אותיות האלף-בית
עבור נושא שבוודאי יעודד אתכם ואת האורחים שלכם לעבור על כמה ספרי בישול, בחרו אות האלף-בית שכל המנות חייבות להתחיל בהן. לדוגמה, אם בחרתם באות א ', האורחים יוכלו להכין סלט אבוקדו, עגבנייה ומוצרלה או מרק אלבונדיאס. אם אתם מתכנסים בקביעות לפלוקס, התחילו בתחילת האלף-בית ועברו את דרככם. ככל הנראה, כולכם תלמדו מנות חדשות רבות בדרך זו.
הארוחה אחרונה
נושא הפוקלאק הפופולרי הוא "הארוחה האחרונה". אחת הדרכים לתזמר זאת היא שכולם יביאו מנה שתתחיל באות הראשונה של שם המשפחה שלהם. זה יכול למזער את הסיכויים של אנשים שמגיעים עם כלים כפולים. ולעוד פיתול יצירתי בנושא, בקשו מהאורחים להביא את המנה שהם היו רוצים לאכול אם זו הייתה הארוחה האחרונה שלהם בפועל. אתה בטוח תקבל הרבה אוכל טעים בדרך זו.
מרכיב אתגר
בפולוק הזה המארח יכול לבחור מרכיב שכל אחד מהם צריך לעבוד בכלי שלו. לדוגמא, אם המרכיב הוא סלק, האורחים יכולים להביא מרק סלק או סלט סלק. רק וודא שאתה שואל מה כל אחד מתכנן להביא כדי למנוע חפיפה.