דיאנה ראטריי
- סה"כ: 35 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 25 דקות
- תשואה: מגישה 4
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 115 | קלוריות |
| 7g | שמן |
| 11g | פחמימות |
| 4 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| הגשה: מנה 4 | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 115 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 7 גרם | 10% |
| שומן רווי 1 גרם | 6% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 139 מג | 6% |
| סה"כ פחמימות 11 גרם | 4% |
| סיבים תזונתיים 5 גרם | 17% |
| חלבון 4 גרם | |
| סידן 54 מג | 4% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
אבקת קארי וכוסברה מוסיפים טעם נפלא למתכון קל כרובית קלויה זו. הכינו את הכרובית הזו והגישו אותה כמנה צדדית או הכינו אותה לחטיף בריא. זה מהיר וקל, וכולם יאהבו את זה!
הכוסברה הטרייה משתלבת עם טעם הקארי, אך ניתן להשמיט אותה או להשתמש בפטרוזיליה במקומה.
רכיבים
- 1 כרובית ראש בינונית עד גדולה
- 2 כפות שמן זית
- 1 1/2 כפיות אבקת קארי, התערובת האהובה עליך
- 2 כפיות כוסברה טרייה קצוצה
- מלח כשר ופלפל שחור גרוס טרי
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מחממים תנור לחום 425 F.
מרפדים תבנית גדולה עם נייר כסף; ריסוס קלות בתרסיס לבישול.
שוברים את הכרובית לפרחים קטנים ושמים אותם בקערה גדולה או בשקית אחסון מזון.
מוסיפים את שמן הזית, אבקת הקארי וה כוסברה לכרובית וזורקים כדי לערבב היטב את החומרים. מורחים את פרחי הכרובית על תבנית האפייה ומפזרים אותם קלות במלח ופלפל שחור גרוס טרי.
צולים את הכרובית במשך כ- 25 דקות, הופכים כל 10 דקות, או עד שהוא רך ומשחים קלות.
מגישים את הכרובית עם עוף אפוי או צלוי, סטייקים, חזיר, או דגים אפויים או מטוגנים.
טיפים וריאציות
מוסיפים 1 שן שום טחון לכרובית יחד עם שמן הזית.
במקום פרחים, פורסים את הכרובית ל טריזים אחידים. תקבל שחרונות שטחיים יותר עם פרוסות.
תגיות מתכון:
- כרובית
- תוספת
- אמריקאי
- ארוחת ערב משפחתית
