ילנה ימצ'וק / Getty Images
כשהעולם קשה, כולנו זקוקים למתכונים מנחמים. אבל לא סתם מתכונים - אלה חמישה מזונות נוחות מרכיבים! אבני חן נהדרות אלה משלבות את הטוב משני העולמות: בישול קל וטעם ומרקם מדהימים.
מה זה אוכל נחמה? בשבילי זה אוכל טעים שקל להכין ולאכול שמזכיר תקופה עדינה יותר. עבור רוב האנשים זו ילדותך. מהם המזונות שסבתא ואמא שלך הכינו? מרק קטיפתי, תבשיל לבבי, לחם מהיר, עוגת קפה חמימה, כיכר בשר רכה, מקרונים וגבינות שמנת, פודינג מתוק, וקדרה עשירה על גדותיהם הם כולם אוכל נוחות.
תיהנו מהמאכלים השבוע, ותיהנו ביצירת מזונות נוחות שילדיכם יזכרו בשנים הבאות.
חמישה מתכוני אוכל נוחים לרכיבים
- ריזוטו עוף שמנת חמוצה
ריזוטו הוא מאכל איטלקי מסורתי עשיר וקרמי. הגרסה הפשוטה הזו מתחילה בתערובת אורז ופסטה כך שהיא מוכנה תוך דקות. פסטת עגבניות קרמי
חבילה של גבינת שמנת מוקפצת לרוטב פסטה הופכת אותה לציפוי עשיר וטעים לפסטה. מתכון סופר קל זה אמור להופיע בתפריט שלך לעיתים קרובות. אבקת תירס ונקניקיות
תפוחי אדמה חומים קשוחים מוסיפים עובי ומרקם קרמי למתכון הפשוט הזה. כרוב עגבניות ביסק
המרק המופלא הזה כל כך קל להכין והוא כל כך טוב גם לך! מגישים אותו עם כריכי גבינה בגריל לארוחת צהריים מנחמת. ספגטי קרבונרה
מה יכול להיות יותר מנחם מפסטה, בייקון ושמנת? שלב אותם במתכון סופר קל זה המושלם ללילה חורפי קר. טארט תפוחים דק
פאי תפוחים הוא אוכל הנוחות האמריקאי הקלאסי, אך הוא יכול להיות מסובך להכנה. המתכון הפשוט הזה משתמש בארבעה מרכיבים בלבד ולוקח, פשוטו כמשמעו, דקות מההתחלה ועד הסוף. העלי אותו עם גלידת פקאן חמאה לקינוח האולטימטיבי. סיר סלע טורקיה קאסולט
שעועית מבושלת עד שלמות שמנת יחד עם הודו, טימין ועגבניות היא ארוחה קלה וטעימה ומנחמת אחת. פודינג אורז קרמל אורז פודינג
מה יכול להיות טוב יותר מאשר פודינג אורז עשיר שמתבשל בקנקן שלך? יאם. פטוצ'ין אלפרדו
פסטה חמה מצופה ברוטב גבינה עשיר היא האולטימטיבית באוכל הנוחות - וזה כל כך קל כשמתחילים ברוטב אלפרדו בבקבוקים. ביצים מקושקשות בנדיקט
ביצים מקושקשות תמיד מנחמות, ובמתכון המיוחד הזה משתמשים בהן במקום ביצים שלוקות. נסה את זה בקרוב! גבינה עם גורמה עם גורמה
שני סוגים של גבינה ועגבניות הופכים את מתכון הגריל המקורה הפשוט הזה למגע גרוע כל כך טעים. פאי הרועה
מילוי בשר וירק טעים ועליו תפוחי אדמה מחמצים הוא נוח, טעים, ומזין. תבשיל מאק וגבינות
מה יכול להפוך מקרונים וגבינות למרגיעים יותר? ציפוי פירורי לחם חמאה פריך, כמובן. מרק סטרוגנוף
סטרוגנוף עשוי בדרך כלל מבשר בקר ורוטב שמנת חמוצה. למרק הקל הזה יש את כל הטעם של בשר בקר סטרוגנוף, ללא שום עבודה. סלע תפוחי אדמה פירה
ובכן, המתכון הטעים הזה לא רק קל, אלא תוכלו להכין אותו עד שלושה ימים לפני הזמן! הכינו אותו כשיש לכם הרבה אנרגיה, ואז שלפו אותו והחממו מחדש ביום עמוס. בטטה
המתכון הנפלא הזה הוא אחד המועדפים עלי. עם סלט ירוק וכמה קרואסונים זה יכול להיות ארוחת ערב צמחונית נהדרת! פרפי פירות שמנת
השתמש בפירות הטובים ביותר בעונה בפרפים פשוטים אלה שהם שמנת, מתוקה, חמצמצה וטעימה. תפוח אדמה קרמי
יש משהו כל כך מנחם בתפוחי אדמה! קשה להפסיק לאכול את התבשיל הגבינות הזה. עוף איטלקי קרמי
אתה יכול להוסיף גזר לתינוק, בצל קצוץ או תירס למתכון הפשוט הזה להכנת ארוחה שלמה. המתכון הזה עדין מאוד. אל תצפו למשהו בטעם מאוד: זה לא אוכל נוחות
Custard הוא 'אוכל משתלה' - אותם אוכלים שקל לאכול לתינוקות וילדים קטנים. עם זאת זה יכול להיות מתוחכם. הגישו את הרפרפה הזו עם פטל שהושלך עם ליקר גרנד מרנייה
תבשיל פשוט זה מושלם בליל חורפי קר המוגש עם קצת לחם שום גבינה. פאי בראוני
כשמילוי בראוני נאפה בקרום פאי, התוצאה היא שמנת, צפופה, שוקוטית ופשוט מנחמת. טפטפו אותו עם שוקולד לבן מומס לסיום מושלם. גולאש מיושן
מרק עגבניות, בקר טחון והרבה בצל משתלבים בכדי להפוך למתכון אוכל נוח מדהים זה. יש להוסיף אותו עם גבינת קולבי מגורדת ולתת לה להתמוסס לקדרה. ברים דביקים חסומים
השם אומר הכל!