מתכון מאפינס בייקון תפוחים מדהים

הספרוס / דיאנה ראטריי

• סה"כ: 36 דקות
• הכנה: 15 דקות
• טבח: 21 דקות
• תשואה: 12-15 מאפינס (12-15 מנות)

10 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
159	קלוריות
10 גרם	שמן
15 גרם	פחמימות
4 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: 12-15 מאפינס (12-15 מנות)
כמות למנה
קלוריות	159
% ערך יומי*
סה"כ שומן 10 גרם	13%
שומן רווי 5 גרם	26%
כולסטרול 81 מג	27%
נתרן 214 מג	9%
סה"כ פחמימות 15 גרם	5%
סיבים תזונתיים 1 גרם	4%
חלבון 4 גרם
סידן 106 מג	8%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

מתיקות התפוח הקצוץ ומליחות הבייקון הופכים שילוב טעמים מפתיע וטעים. אל תהסס להוסיף 1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים או גרעיני חמנייה לעוד קצת קראנץ '.

הכינו את המאפינס האלה לבראנץ 'בסוף השבוע או לארוחת בוקר, או אופו אותם ולקחו אותם לעבודה או לפגישת בוקר.

רכיבים

• 4 אונקיות (1/2 כוס) חמאה (מרוככת)
• 1/2 כוס סוכר חום ארוז
• 2 ביצים גדולות
• 2 כפיות אבקת אפיה
• 1/2 כפית מלח
• 2 כפות של קמח
• 2 כפות קינמון
• 2/3 כוס חלב
• 3/4 כוס תפוח קצוץ דק
• 1/2 כוס בייקון מבושל ומרוקן

שלבים לעשות את זה

מחממים תנור לחום 375 F.

יש לרסס כוסות מאפין בתרסיס אפייה או בתרסיס לבישול.

בקערת ערבוב גדולה עם מערבל חשמלי, חמאת שמנת וסוכר חום עד להבהבה. מקציפים פנימה את הביצים עד לקבלת תערובת אחידה.

בקערה נפרדת, שלבו את הקמח, אבקת האפייה, המלח והקינמון; מערבבים או מקציפים כדי להתמזג היטב.

מוסיפים את החומרים היבשים לתערובת המוקרמת, לסירוגין עם החלב. מערבבים רק עד לקבלת תערובת אחידה. מקפלים פנימה את התפוח והבייקון עד לקבלת תערובת אחידה.

כף מיד את הבלילה לתבנית המאפינס המוכנה, וממלא את הכוסות כשלושה רבעים מלאים.

אופים 18 עד 22 דקות, עד להשחמה קלה.

מצננים בתבנית למשך כעשר דקות, ואז מוציאים למתלה כדי להתקרר לחלוטין.

טיפים

• מאחר ולחמים ומאפינס מהירים מתחילים בתהליך העלייה ברגע שמשלבים את החומרים היבשים והמרכיבים הרטובים, כדאי שתנור מחומם מראש והמחבתות מוכנות לפני שתתחיל להכין את הבלילה. כדי להתאים את המתכון למיני מאפינס, השתמשו במחבת מאפין מיני. מלאו את כוסות המאפין המיני המשומנות בערך שלושת רבעים והקטינו את זמן האפייה לכ -10 דקות. המתכון יכין בערך 30 עד 36 מאפינס מיני. אופים מעט בייקון מייפל וסוכר חום למתכון. מפוררים ומקפלים 1/2 כוס לבלילה. אופים כמתואר.

תגיות מתכון:

• תפוח עץ
• ארוחת בוקר
• דרומית
• בחזרה לבית הספר

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!