קייטי וורקמן / themom100.com
- סה"כ: 6 שעות 5 דקות
- הכנה: 6 שעות
- לבשל: 5 דקות
- תשואה: 1 ליטר (4 מנות)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 532 | קלוריות |
| 41 גרם | שמן |
| 41 גרם | פחמימות |
| 8g | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 1 ליטר (4 מנות) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 532 |
| % ערך יומי* | |
| 41 שומן כולל | 52% |
| שומן רווי 17 גרם | 87% |
| כולסטרול 127 מג | 42% |
| נתרן 61 מג | 3% |
| סה"כ פחמימות 41 גרם | 15% |
| סיבים תזונתיים 8 גרם | 30% |
| חלבון 8 גרם | |
| סידן 106 מג | 8% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
אם אי פעם הכנת גלידת אבוקדו, אז אתה יודע שזה טעים; לאבוקדו טעם עדין ועשיר ומרקם קרמי. אין שום דבר באבוקדו שאינו הגיוני במרכיבים מתוקים לעומת טעימים - זה רק שרובנו חווינו רק אבוקדו בהקשר טעים, כמו גוואקמולי או סלט.
היכנסו לגלידת האבוקדו תה ירוק, תערובת של טעמים שונים שישאירו את הפה שלכם להשקות לעוד. אם אתה אוהב את זה, נסה להשתמש בו כדי להפוך לעצמך מילקשייק.
רכיבים
- ½ כוס מים
- ½ כוס סוכר
- 3 שקיות תה ירוק
- ¼ כוס סירופ ג'ינג'ר או דבש
- 2 אבוקדו בשל
- 1 כף מיץ ליים
- ½ כוס חלב מלא
- 1 כוס שמנת כבדה
שלבים לעשות את זה
הביאו את המים והסוכר לרתיחה בסיר קטן וערבבו עד להמסת הסוכר. הוסף את שקיות התה ותלול למשך 15 דקות. מוציאים את שקיות התה, מערבבים פנימה את סירופ הג'ינג'ר או הדבש, ואז מקררים את התה ומכניסים למקרר לצינה למשך שעה.
חתכו את האבוקדו לשניים, הסירו את הבורות וגרפו את הבשר לבלנדר. מוסיפים את תערובת הסוכר התה המצונן, מיץ הליים, החלב והשמנת והמחית עד לקבלת תערובת חלקה.
מגרדים את התערובת לקערה, לוחצים חתיכת ניילון נצמד על פני התערובת ומכניסים למקרר למשך 5 שעות לפחות, ועד 8.
מעבדים את התערובת ביצרנית גלידה לפי הוראות היצרן. מגישים מייד, או שמור אותו במקפיא עד יום אחד. שמירתו במקפיא תיצור מרקם קשה יותר.
תגיות מתכון:
- אבוקדו
- קינוח
- אסיה
- בחזרה לבית הספר
