האשוחית / לאה מרוני
- סה"כ: 12 דקות
- הכנה: 2 דקות
- לבשל: 10 דקות
- תשואה: 1 טוסט (מנה אחת)
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
407 | קלוריות |
23 גרם | שמן |
37 גרם | פחמימות |
15 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 1 טוסט (מנה אחת) | |
כמות למנה | |
קלוריות | 407 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 23 גרם | 30% |
שומן רווי 5 גרם | 23% |
כולסטרול 208 מג | 69% |
נתרן 547 מג | 24% |
סה"כ פחמימות 37 גרם | 14% |
סיבים תזונתיים 10 גרם | 36% |
חלבון 15 גרם | |
סידן 80 מג | 6% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
שיטור הביצה המושלמת אולי לא יבוא לכם בקלות, אבל עם מתכון זה פשוט קופצים את הביצה, מועכים את האבוקדו ומעלו את הכל על חתיכה טוסטה מחיטה מלאה. זה לא הופך להיות פשוט יותר או יותר בריא מזה! הוסף מעט סריראצ'ה אם אתה אוהב את זה חריף! אפשר להשתגע ממש ולהשתמש בגוואקמולי במקום באבוקדו מחית רגיל. זו קצת יותר עבודה, אבל זה בטוח טעים! אתה יכול פשוט לתבל אותו במעט קאיין או טפטוף של הרוטב החם או התבלין החביב האחר שלך. הרמת כוסית זו כל כך מגוונת. אפשר באמת לטוסט את הטוסט הזה בכל סוג של ביצה. ביצה מטוגנת תעבוד באותה מידה. אפילו מקושקשות יתקבלו בברכה. מה שיהיה לכם יותר קל.
רכיבים
- 1/2 אבוקדו (מחית, השאר אותו בצד השונקי יותר אם תרצו!)
- 1 פרוסת לחם מלא (קלוי)
- ביצה 1
- 1 מקף מלח (לפי הטעם)
- 1 מקפיץ פלפל שחור (לפי הטעם)
- מקף 1 סריראצ'ה (או רוטב חם אחר לפי הטעם)
שלבים לעשות את זה
טוסט את לחם החיטה המלא שלך עד להשחמה קלה אך עדיין מעט רכה. טוסט פריך ממש יהיה קשה לאכילה עם התוספות.
מועכים את האבוקדו שלך, ומשאירים אותו שמנמן כמו שאתה אוהב. מפזרים מעט מלח על האבוקדו.
קפא את הביצה שלך, או השתמש בביצה מטוגנת, מה שאתה מעדיף!
מורחים את האבוקדו מעל הטוסט. העלי אותו עם הביצה שלך. מפזרים מעט רוטב חם אם תרצו ועוד מפזרים מלח! התחפר ותיהנה!
ניתן להכפיל או לשלש את המתכון בקלות, אך עדיף לעשות הכל במנה יחידה, כך הטוסט נשאר קריספי, האבוקדו נשאר ירוק, והביצים נוקשות בצורה מושלמת!
תגיות מתכון:
- ביצה
- ארוחת בוקר
- אמריקאי
- בחזרה לבית הספר