מתכון לשפשף בריסקיי ברביקיו

קלייר כהן

• סה"כ: 7 דקות
• הכנה: 7 דקות
• לבשל: 0 דקות
• תשואה: בערך 1/2 כוס (מנה אחת)

20 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
76	קלוריות
3g	שמן
15 גרם	פחמימות
3g	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנה: בערך 1/2 כוס (מנה אחת)
כמות למנה
קלוריות	76
% ערך יומי*
סה"כ שומן 3 גרם	4%
שומן רווי 0 גרם	2%
כולסטרול 0 מג	0%
נתרן 28363 מג	1, 233%
סה"כ פחמימות 15 גרם	5%
סיבים תזונתיים 7 גרם	25%
חלבון 3 גרם
סידן 168 מג	13%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

הכמון ופלפל הקאין בשפשוף זה מוסיפים טעם דרום-מערבי נחמד לבריסק. אתה יכול להפחית את כמות התבלינים במתכון זה כך שיתאים לצבעים שלך.

רכיבים

• 1/4 כוס מלח (כשרה או גסה)
• 1 כף פלפל שחור גרוס
• 1 כף פפריקה
• 2 כפיות פלפל קאיין (השתמש פחות אם רוצים)
• 2 כפיות עלי אורגנו מיובשים
• 2 כפיות שום גרגר
• 2 כפיות כמון טחון

שלבים לעשות את זה

מערבבים את החומרים יחד בקערה ומורחים שפשוף על בריסק שעתיים עד 4 שעות לפני הבישול.

מקררים בשר לפחות 4 עד 6 שעות כדי לשפר את הטעם. ניתן לאחסן את השפשוף הזה במשך מספר חודשים בכלי אטום אוויר, במקום חשוך וקריר.

תגיות מתכון:

• לשפשף
• מנה ראשונה
• אמריקאי
• בישול

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!