דיאטה בסיסית לניקוי רעלים: גמילה ממזון מלא

אנשו / רגע / תמונות גטי

אכלתם יתר על המידה במהלך החגים? האם העמסת את גופך באוכל עשיר מדי, אלכוהול, סוכר וחלב? תוכנית מזון זו מיועדת לסייע בהפחתת דלקת, איטיות ורעלנות כללית בגוף. זה לא מהיר, ואתה יכול לאכול הרבה אוכל טוב ומלא בריא. החלק הטוב ביותר הוא שאין כאן שום דבר אקזוטי או אזוטרי: כל המאכלים זמינים במכולת המקומית שלך.

אתה מחליט כמה זמן תרצה לסלק גמילה, בוחר לפחות שבעה עד 14 יום, או כשינוי אורח חיים מתמשך. ברגע שאתה חווה כמה טוב אתה מרגיש ― מאוזן, מלא אנרגיה, ובבהירות רבה יותר מבעבר ― ייתכן שלא תרצה לחזור לאכול באותה דרך ישנה. זה נקרא שמירתו טהור ופשוט.

זכור כי בסביבות היום השלישי אתה עלול להרגיש עייף, עצבני או סתם מטונף. יש אנשים שמפליגים בכך ללא תקלה, אך אתה עלול להיתקל בתסמינים של גמילה וניקוי רעלים. זכור לשתות הרבה מים ולהתעמל, גם אם זה רק הולך במהירות. הזיע בסאונה או באמבט אדים אם אתה יכול, מכיוון שזה עוזר לדחוף רעלים מהגוף.

אוכלים לאכול לצורך דיאטת רעלים

נוזלים: מים מסוננים, תה צמחים (תה גמילה מהווה אופציה ועשויים לכלול גדילן חלב, שורש ברדוק או שן הארי לסייע לכבד וכליות), תה ירוק, שתייה ירוקה, (עשב חיטה, ספירולינה, כלורלה). מיץ ירקות טרי לחוץ (גזר, סלק, סלרי, מלפפון, כרוב, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, ירקות וכו '), מרק ירקות או דאשי, מיץ אלוורה (לניקוי מעיים קל) דגנים ולחמים: אורז חום, בר, ווהני, או אורז אדום, דוחן, קינואה, שיבולת שועל, כוסמת, לחם דגנים מונבט (ללא חיטה). לאחר הגמילה, הכניסו מחדש את הגלוטן ושימו לב אם מתעוררים תסמינים כמו מצוקה במערכת העיכול, איטיות, מפרקים כואבים; אלה יכולים להיות אינדיקטורים לרגישות לגלוטן. חלבון: דג לבן טרי טרי; סלמון פראי; עדשים; אפונה מפוצלת; גרגירי חומוס; שחור, כליה, אדזוקי, לבן, פינטו או כל סוג אחר של שעועית מיובשת. תחליפי חלב: חלב אורז, שקדים או אגוזי לוז. (חלב סויה הוא אחד המזונות שיש להימנע מהם, מכיוון שהסויה היא אלרגן נפוץ). זכור כי אלה נחשבים למזון מעובד ועשויים לייצר ריר. אם אתה מחויב לטיהור קפדני מאוד אלה יכולים להיפטר. אגוזים וזרעים: אגוזי מלך גולמיים או צלויים יבשים, זרעי דלעת, גרעיני חמנייה, שקדים, וקציצות אגוזים העשויים מאלו (לאוגלי אגוזים לא צריכים להוסיף שמנים או סוכרים). ירקות: תשע מנות ביום אידיאליות. ירקות צריכים לכלול ברוקולי, נבטי בריסל, כרובית, בצל, צנון דייקון, שורש בורדוק, לפת, רוטבגה, כרישה, ירקות כהים ועלים (קייל, קולארדים, חרדל, לפת, או שן הארי, בוק צ'וי, טאטסוי, עולש, גרגיר, רדיצ'יו) וירקות שדה (ארוגולה, מזקלון אורגני, רומאינה, חסה עלים אדומים וירוקים). ירקות אחרים הם אצות עשירות מינרלים; גזרים; סלק; דלעת ירוקה, צהובה וחורף; בטטה. פירות: פירות העונה, אורגניים בכל הזדמנות אפשרית. באזורים הממוזגים כמו צפון-מזרח, הפירות צריכים להיות לא טרופיים ולא הדרים (למעט לימון וליים, שהם מאוד מנקים את הכבד). תפוחים ואגסים - בעונה - הם חומרי ניקוי נהדרים. שומנים: אבוקדו, אגוזים ושמן זרעי פשתן, שמן זית ושמן דגים, למנה יומית של שומנים טובים וחומצות שומן. אל תחממו זרעי פשתן או שמן דגים. ממתיקים: אין להשתמש בממתיקים בפרוטוקול גמילה מחמיר מאוד, לכן השתמש בזה במשורה. יש להשתמש רק בממתיקים טבעיים, ובכמויות קטנות מאוד: סירופ אורז חום, ממתיק פירות, מולסה שחורה, סירופ מייפל, צוף אגבה וסטיביה. עשבי תיבול ותבלינים: הל, קינמון, כמון, כורכום, כוכב אניס, זרעי שומר, שמיר, שום, זנגביל, אורגנו, פטרוזיליה, רוזמרין, טרגון, טימין, כוסברה, מרווה, בזיליקום, מרורג, ועירית.

אוכל להשמיט במהלך פרוטוקול הגמילה

רבים מהמזונות הללו הם עבריינים כלליים ואסור להם להיות בדיאטות שלנו על בסיס כללי, כך שהגמילה יכולה למעשה להתחיל אורח חיים חדש. קחו בחשבון שאלרגני המזון הנפוצים ביותר הם חלב, ביצים, חיטה, אגוזי עץ, תירס, בוטנים, רכיכה ודגים. הוסף אותם לתזונה שלך כל פעם, אם אתה מאמין שאתה עשוי להיות רגיש לכל אחד מהמזונות המופיעים לעיל. אם כן, לאחר שלא תצרוך אותם במשך כמה שבועות תבחין בתגובה שלילית ניכרת.

נוזלים: סודה, קפה, תה שחור, אלכוהול, חלב. יש להשמיט או לאכול חלב סויה בכמות קטנה מאוד. יש לצרוך מיצי פירות בכמות מוגבלת או בכלל לא ולהגביל אותם למיצי חמוציות לא ממותקים ומיצים כבושים טריים. דגנים ולחמים: השמיט את כל הלחם הלבן, הקמח הלבן, האורז הלבן, החיטה, וכל הדגנים והקמח המכיל גלוטן. אלה כוללים שעורה, בורגול, קוסקוס, דורום, פארינה, קמח גרהם, קמוט, מצה, שיפון, סייטן, סולת, כוסמין, וטריטיקל. חבר המושבעים לא שיבולת שועל, מכיוון שלעיתים הם מגרים את הרגישות לגלוטן. תירס הוא גם אלרגן שכיח מאוד, ולכן יש לבטל באופן זמני קמח תירס, דגני בוקר, גריסים וכו '. חלבון: יש להימנע ממוצרי סויה ולהכניסם מחדש רק בצורה אורגנית כטופו או טמפה. מוצרי סויה אחרים מעובדים בצורה מוגזמת. יש לחסל זמנית את הסייטן (שהוא גלוטן). אין לאכול מוצרים מן החי למעט (לא חובה) כמות קטנה של דגים כמפורט במזונות המומלצים לעיל. אם מזונות מן החי הם חלק מהתזונה הרגילה, הגביל את הצריכה לכמויות קטנות של בקר וטווח אורגני חופשי, כבש, חזיר, הודו ועוף וביצים. (קחו בחשבון שבאירופה מנה של בשר היא שלוש עד ארבע אונקיות). יש להימנע מנקניקיות, נקניקיות מעובדות, בשר משומר, רכיכה, סלמון לא אורגני, דגים טורפים וים עמוקים (כגון מרלין, כריש, דולפין, טונה, דג חרב, מהי-מאחי). חלב: השמיט לחלוטין. לאחר הגמילה ניתן להכניס מחדש כמויות קטנות של מוצרי עז או כבשים. אגוזים וזרעים: בוטנים וחמאת בוטנים (אלרגן נפוץ מאוד), קשיו ברזיל ואגוזי מקדמיה. ירקות: הימנע מירקות צלליות: תפוח אדמה, עגבנייה, חצילים, פלפלים מתוקים וחמים, קאיין, עגבניות, פפריקה ופימוטו. כאן יש לציין כי טבק הוא גם מעין לילה. פירות: יש לאכול בכמויות קטנות מאוד או להימנע מפירות ממותקים במיוחד כמו ענבים. ענבים שחורים ואדומים עשירים בויטמין יותר מירוקים. וודאו שכל הענבים הם אורגניים. פירות טרופיים כמו מנגו, פפאיה, בננה ואננס צריכים לאכול רק באקלים חם או בחודשי הקיץ בהם תכונות הקירור שלהם מועילות. יש להימנע מעודף הדרים, בעיקר מיץ תפוזים, מכיוון שהוא מייצר ריר. פירות הדר מלאים יכולים להיות נסבלים מדי פעם. בשל תכולת הסוכר הגבוהה, יש להגביל את הפירות היבשים לצריכה מדי פעם. שומנים: יש לבטל ממרחים, חמאה, קיצור, שומנים ושמנים מוקשים, מיונז וממרחים מסוג "חמאה". תבלינים: קטשופ, מיונז, רוטבי סלט בבקבוקים ורטבים, מלח שולחן רגיל (השתמשו במקום מלח ים או טמרי במקום ובמשורה). ממתיקים: כל הסוכר המעובד כולל מיץ קנים מאודה, דמררה, סוקנת, וסוכר חום; סירופ תירס, ריבות ממותקות באופן מלאכותי או סוכר. השתמש בממרחים המיועדים לפירות בלבד. הסר את כל המזון המהיר; אוכל מעובד, משומר ומוכן מסחרי. זה כולל תערובות קופסאות וארוחות ערב קפואות. אם יש צורך בהחלט, ניתן להשתמש בכמויות קטנות של פירות וירקות אורגניים קפואים אם אין טרי.