בלונדיניות עם מתכון קרום הלחם

אוכלים הספרדים / ויקטוריה סטואבה

• סה"כ: 55 דקות
• הכנה: 15 דקות
• לבשל: 40 דקות
• תשואה: מייצרת כ 20 ריבועים

30 דירוגים הוסף תגובה

לחבית הסוכר החום הזו יש את כל הטוב האוולי והעיס שאנו מצפים ממנו בלונדיניות, וקרום הלחם הקצר מחזיק אותם זה לזה ומוסיף קראנץ '.

קרום הלחם הקצרה הופך את הבלונדיניות האלה לחמאתיות ומיוחדות במיוחד. השתמשו בצ'יפס מיני חצי חריף בבראוניז הבלונדיני המצולם, אך ניתן להשתמש גם בצ'יפס שוקולד רגיל.

רכיבים

• לקרום הלחם הקצר
• 1 כוס / 4 1/2 גרם קמח לכל המטרה
• 1/2 כוס / 4 גרם חמאה (מרוככת)
• 1/4 כוס סוכר חום בהיר (ארוז)
• לצילומי בלונדי
• 1/2 כוס / 4 גרם חמאה (מומסת ומקוררת)
• 1 כוס סוכר חום בהיר (ארוז)
• ביצה 1 גדולה
• כפית וניל
• 1 כוס / 4 1/2 גרם קמח לכל המטרה
• 1/8 כפית מלח
• 1/8 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית אבקת אפייה
• 1 כוס מיני שוקולד צ'יפס
• 1/2 כוס אגוזי פקאן (קצוצים)

שלבים לעשות את זה

הערה: בעוד שיש מספר שלבים למתכון זה, קינוח הבלונדי הזה מחולק לקטגוריות מעשיים כדי לעזור לכם לתכנן טוב יותר את ההכנה והאפייה.

הפוך את קיצור הדרך

אסוף את החומרים.



אוכלים הספרדים / ויקטוריה סטואבה

מחממים תנור לחום של 350 F. משמנים קלות תבנית מרובעת 8- או 9 אינץ '.



אוכלים הספרדים / ויקטוריה סטואבה

במעבד המזון, שלב את מרכיבי הקרום ועבד עד שהוא יתקבץ יחד. אתה יכול גם להשתמש במיקסר חשמלי כדי לשלב את מרכיבי הקרום, פשוט לערבב עד שהפירורים יתחילו להתגבש זה בזה.



אוכלים הספרדים / ויקטוריה סטואבה

טפטו את בצק הלחם הקצרה לתבנית המוכנה.



אוכלים הספרדים / ויקטוריה סטואבה

אופים 15 עד 18 דקות, עד להשחמה קלה ויציב.



אוכלים הספרדים / ויקטוריה סטואבה

תן לקרום להתקרר במחבת על מתלה בזמן שאתה מכין את ציפוי בראוני הבלונדי.

הפוך את טופ בלונדי

אסוף את החומרים.



אוכלים הספרדים / ויקטוריה סטואבה

בקערת ערבוב עם מערבל חשמלי, מקציפים את החמאה המומסת והסוכר החום הקרור עד לקבלת תערובת חלקה.



אוכלים הספרדים / ויקטוריה סטואבה

מקציפים פנימה את הביצה והווניל עד לקבלת תערובת אחידה.



אוכלים הספרדים / ויקטוריה סטואבה

שלב את כוס הקמח, 1/8 כפית מלח, סודה לשתייה ואבקת אפייה.



אוכלים הספרדים / ויקטוריה סטואבה

מוסיפים לתערובת הסוכר החום והחמאה ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.



אוכלים הספרדים / ויקטוריה סטואבה

מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס והפקאן, אם משתמשים.



אוכלים הספרדים / ויקטוריה סטואבה

להרכיב את הבלונדיניות

כף כמויות קטנות של הבלילה הבלונדינית מעל הקרום המצונן.



אוכלים הספרדים / ויקטוריה סטואבה

ואז מורחים בזהירות או טפיחים לכיסוי אחיד.



אוכלים הספרדים / ויקטוריה סטואבה

אופים כ-25 עד 28 דקות יותר, או עד שהן משומנות ומשחימות קלות.



אוכלים הספרדים / ויקטוריה סטואבה

חותכים את הבלונדיניות לריבועים קטנים כשהם מקוררים לחלוטין.



אוכלים הספרדים / ויקטוריה סטואבה

הגישו ותיהנו!



אוכלים הספרדים / ויקטוריה סטואבה

ריבועי לימון טריים עם קוצר רוח ביתי

תגיות מתכון:

• לחם
• קינוח
• אמריקאי
• בחזרה לבית הספר

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!