קנטרו ג'וניור, אגוסטינו פ. / תמונות יפות
- סה"כ: 10 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 0 דקות
- זמן סחרור: 2 דקות
- תשואה: 1 שייק (1 מנה)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 219 | קלוריות |
| 2 גרם | שמן |
| 51 גרם | פחמימות |
| 6 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 1 שייק (1 מנה) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 219 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 2 גרם | 2% |
| שומן רווי 0 גרם | 1% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 40 מג | 2% |
| סה"כ פחמימות 51 גרם | 18% |
| סיבים תזונתיים 6 גרם | 23% |
| חלבון 6 גרם | |
| סידן 152 מג | 12% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
להכניס קייל לתוך שייק נשמע כאילו זה לא ממש טעים. העניין הוא שעם מספיק אוכמניות טעימות בעוצמה מעורבבות, כמעט ולא שמים לב לקייל. וביחד, הם נותנים לך המון ויטמינים ומינרלים וסיבים תזונתיים וכל מיני דברים טובים בכוס אחת.
יותר ויותר שווקים מוכרים "קייל בייבי", או עלי קייל צעירים, הארוזים לעתים קרובות לסלטים. הם נהדרים לשימוש כאן מכיוון שהם מתפרקים בקלות רבה יותר לשייח.
רכיבים
- 3/4 עד 1 כוס מיץ תפוזים
- 1/2 עד 3/4 כוס אוכמניות (טריים או קפואים)
- 2 כוסות קייל (עלים קצוצים, עלים קצוצים)
שלבים לעשות את זה
אם אתה משתמש בקייל התינוק, פשוט שוטף אותו וטופח עליו יבש; אם אתה משתמש בעלים קייל גדולים ובוגרים יותר, תרצה לקצץ אותם מעט. המרקם הסופי של השייק ייהנה מאוד מלוקח רגע עד לא רק לחתוך את הגבעולים אלא לחתוך ולהשליך את הצלעות העבות העולות מהגבעולים ודרך מרכז עלי הקייל. קוצצים גס את עלי הקייל הגזעיים.
הכניסו את הקייל, האוכמניות והמיץ לבלנדר והסתחררו עד לקבלת תערובת חלקה. באמת תעזוב את זה לזמן מה, אתה רוצה את הקייל נחמד וחתוך! מגישים מייד. (אמנם ניתן להכין שייק לפני הזמן, התוכן ישקע בצורה לא מעוררת תיאבון וצריך לערבב בעוצמה רבה או לערבב מחדש לפני ההגשה.)
טיפ
- אין ממש דרך שגויה להכין שייק, אז נסו כמו שאתם רוצים.
גרסאות מתכון
- הוסף 1 כף זרעי צ'יה; הוא יהיה סמיך וייתכן שתרצה להוסיף עוד מיץ, אבל זה מרקם חדש לחלוטין בשייקים! מערבבים פנימה כפית או שתיים של ג'ינג'ר טרי מגורד או אגרוף מעורר נהדר. כבה את האוכמניות לפטל שחור או פטל (הזהירו כי פירות יער בהירים יותר יניבו צבע סופי פחות מעורר תיאבון לשייק). השתמשו במיץ חמוציות, בצוף אפרסק או במיץ הפירות המועדף עליכם במקום מיץ התפוזים. הוסיפו כמה כפיות של יוגורט רגיל ולא ממותק - תוכלו כנראה תרצה להגדיל את כמות המיץ כדי לשמור על דברים חלקים ומסוגלים להסתחרר. זרוק לשם חצי מהבננה (שוב, מהלך זה ידרוש יותר מיץ בכדי לקבל את השתייה של השייקים).
תגיות מתכון:
- אוכמנית
- ארוחת בוקר
- אמריקאי
- בחזרה לבית הספר
