המדריך שלנו ליצירת הגבינה המושלמת על האש

• איך להכין סנדוויץ 'גבינה קלויה עם חמאה

  

  הדרך הקלאסית להכין גבינה בגריל עם חמאה. גבינה בגריל חברתית

  בואו נהיה אמיתיים - כריך הגבינה בגריל הוא פחות או יותר הדבר האכיל הכי טוב שהומצא אי פעם. זה שמנת. זה עשיר. זה פריך. זה מושלם לחלוטין. והכי טוב, לרובנו - זה אחד המאכלים הכי טעימים שאנחנו זוכרים מילדותנו. זה בעצם נוסטלגיה בצורה הטובה ביותר שלה.

  הקלאסיקה שרובנו גדלנו לאכול עשויה עם גבינה אמריקאית, לחם לבן וחמאה מלוחה. יש אנשים שאולי זוכרים שהשומן מבוסס על מיונז (ואם זה מה שאתה מחפש - תוכל למצוא את המתכון הזה כאן), אבל במתכון זה נשתמש בחמאה מלוחה.

  הנה איך אתה עושה את זה:

• שימוש במיונז ליצירת כריך הגבינה הגרוס פריך ביותר

  

  בעזרת מיונז להכנת גבינה בגריל. גבינה בגריל חברתית

  יש אנשים שנשבעים שמיונז היא התשובה הבלתי צפויה ליצירת כריך הגבינה המושלמת המושלם. התכונות הטנגיות השומניות של סיכה כריך מסוג זה הן הגיוניות - קל לפיזור, הוא יוצר קרום זהוב אחיד, והטעמים הנוספים בהחלט עוזרים בהגדלת ולהוסיף עומק לכריך.

  במוחי, זה דבר דרומי ולכן הייתי ממליץ להשתמש במייו של דיוק אם תוכלו למצוא אותו או גרסה ביתית. קראתי שזה תכולת הסוכר הנמוכה שעוזרת לקרום להתפשט עד שלמות ואני חייבת לומר, כשבדקתי את המתכון הזה הוא בהחלט עבד והיה סופר טעים.

  כך תעשה זאת:

• כיצד ליצור גבינה בגריל בעזרת שומן בייקון מועבר

  

  גבינה בגריל שומן בייקון. גבינה בגריל חברתית

  לדעתי, גריז בייקון הוא אחד משומני הגבינה הגריליים המוזלים ביותר ולא מוערכים. הוא מלא מלא טוב מלוח, הוא עוזר להשחים יפה את הכריך, זה אפס בזבוז, והכי חשוב - הוא טעם ממש כמו בייקון!

  ניתן להשיג שומן בייקון על ידי איסוף השמן שנותר מהבייקון המבושל. לפעמים יש בו חתיכות קטנות של בייקון חרוך שמרחף סביב השומן המופץ, אבל זה יעזור להוציא את טעם הבייקון החזק שכולנו אוהבים. ככל שהבייקון באיכות טובה יותר, השומן האיכותי יותר תקבל אז זכור זאת בפעם הבאה שתקנה ותייצר בייקון.

  הנה איך אתה עושה את זה: