מתכון קל לכרוב קל

בריאן חגיווארה /: תמונות פוטוליברריות / Getty

• סה"כ: 45 דקות
• הכנה: 20 דקות
• לבשל: 25 דקות
• תשואה: מגישה 6-8

תג קהילה 12 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
378	קלוריות
26 גרם	שמן
25 גרם	פחמימות
14 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
הגשה: הגשה 6-8
כמות למנה
קלוריות	378
% ערך יומי*
סה"כ שומן 26 גרם	34%
שומן רווי 13 גרם	65%
כולסטרול 58 מג	19%
נתרן 494 מג	21%
סה"כ פחמימות 25 גרם	9%
סיבים תזונתיים 5 גרם	19%
חלבון 14 גרם
סידן 394 מג	30%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

רוטב גבינה צ'דר קל, שמיר ומליחים הופכים את תבשיל הכרוב לתיבול טעים. הגישו תבשיל כרוב זה עם ארוחת ערב של חזיר, קורנביף או חזיר כדי להוסיף פרץ חלבון כך שמשפחתכם וחבריך יקבלו את כל חומרי המזון והטעמים הטעימים שהם צריכים.

רכיבים

• 5 כפות חמאה
• 1 כוס פירורי מלח או קרקר גבינה
• כפית שמיר
• 1 כרוב ראש קטן (קצוץ גס)
• 2 כפות קמח
• 1 כוס חלב
• 1/4 כפית פלפל שחור
• 2 כפות פימיינטוס קצוצות
• 1 כוס (4 גרם) גבינת צ'דר חריפה מגוררת

שלבים לעשות את זה

ממיסים 3 כפות מהחמאה במחבת; הוסף פיצוחים ודלחן. מטגנים עד שהחמאה משחימה קלות; להניח בצד.

בסיר גדול הרתיחו כרוב בסנטימטר מים בדיוק עד שהם רכים, או כ -12 דקות.

מסננים היטב ומעבירים לתבנית מרובעת 8 אינץ '. ממיסים באותה הסיר את 2 כפות החמאה הנותרות על אש בינונית-נמוכה. מערבבים פנימה קמח ואז מערבבים לאט חלב.

מבשלים, תוך ערבוב מתמיד עד שהרוטב מסמיך ומתחיל לרתיחה. מוסיפים פלפל, פימיינטו וגבינה מגורדת. בוחשים עד להמסה של הגבינה.

שופכים רוטב גבינה על הכרוב ומערבבים קלות. מפזרים מעל פירוב כרוב חמאה חמאה. אופים בחום של 350 מעלות למשך 20-25 דקות, או עד לבעבוע.

תגיות מתכון:

• צ'דר
• תוספת
• אמריקאי
• נפילה

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!