מתכון קוקטיילים קנדי עם ויסקי קנדי

Getty Images / הוולי דונבר / EyeEm

סה"כ: 3 דקות
הכנה: 3 דקות
לבשל: 0 דקות
תשואה: קוקטייל 1 (מנה אחת)

דירוגים הוסף תגובה

וויסקי קנדי משלב עם קוראסאו תפוז, לימון ושמץ מריר ליצירת קוקטייל קנדי. קל לערבב ודרך פשוטה ליהנות מהפרופיל של ויסקי מעורבב טוב.

המתכון משתמש בפורמולת "קוקטייל" הבסיסית של רוח בסיס מעורבב עם מרכיבים מתוקים, חמוצים ומרים. זה הבסיס לכל הקוקטיילים שתוארכו לברמנים הקדומים ביותר של המשקאות המעורבים שהתערבבו בסוף שנות ה- 1800. את אותה הנוסחה ניתן למצוא במתכונים פופולריים כמו קוקטייל הברנדי ומשמשים עם כל אחד מהבסיסים המשוחזרים בבסיס היוצרים, למשל, "קוקטייל וויסקי" או "קוקטייל ג'ין". המתכון הזה קורה במקרה של ויסקי קנדי.

רכיבים

1 1/2 גרם ויסקי קנדי
1/2 גרם ליקר תפוז קוראסאו
1/2 גרם מיץ לימון
אופציונלי: כפית סירופ פשוט
דאש של אנגוסטורה ביטרס

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.

בשייקר קוקטיילים מלא בקרח, שפכו את הוויסקי, הליקר, המיץ, הסירופ (אם משתמשים בו) ומרירים.

נער היטב.

מסננים לכוס מיושנת.

הגישו ותיהנו!

טיפים

הקוקטייל הקנדי נועד להשוויץ ויסקי נהדר. אתה תמצא את זה בצורה הטובה ביותר עם מותגי פרימיום וויסקי בגילאים טובים. חפש ביטויים ישנים יותר ובקבוקי הייצור המיוחדים שמייצרים הרבה בלנדרים קנדיים; זה מתכון נהדר לשימוש כשאתה מגלה את מלוא הפוטנציאל של הוויסקאי החדש שלך. וודא כי ליקר התפוזים שלך מתאים לאיכות הוויסקי. בקבוקי הקאראסאו הזולים ביותר וחלופות כמו משולש משני יכולים להיות סירופיים מאוד ובעלי טעם מלאכותי, ולהשאיר הרבה מה להיות רצוי במתכונים פשוטים כמו זה. בנוסף, תשתמשו בליקר תפוזים כל הזמן בבר שלכם, כך שהשקעה קטנה תשפר את כל המשקאות שלכם. כמו כן, מיץ לימון טרי הוא האפשרות הטובה ביותר למשקאות טעימים נהדרים. אתה אמור להיות מסוגל להשיג בערך 3/4 גרם מלימון שלם אחד, וזה מספיק לשלושה קוקטיילים קנדיים. הוספת כמות קטנה של סירופ פשוט עשויה להיות נחוצה רק עם כמה שילובי וויסקי-ליקר. השתמש בשיקול דעתך ופעל לפי טעמך האישי כדי להחליט אם להוסיף אותו או לא. כוונו גם את הקראקאו והלימון לפי הצורך.

גרסאות מתכון

אף שהוא מוגש בדרך כלל, הקוקטייל הקנדי גם הוא נחמד על הקרח. לחוויית הלגימה המהנה ביותר, השתמש בכדור קרח או קוביה גדול אחד מכיוון שהוא יימס לאט יותר ויפחית דילול. עשה אותו מתכון עם סגנונות ויסקי אחרים אם תרצה (זה טכנית לא יהיה "קנדי", אלא פשוט "קוקטייל וויסקי"). ויסקי שיפון מודגש או בורבון טעים ממש הם מועמדים נהדרים לשיפורים חמוצים מתוקים.

כמה חזק קוקטייל קנדי?

תכולת האלכוהול של הקוקטייל הקנדי הולכת להיות תלויה בחוזק הוויסקי שתבחרו. לדוגמה, אם תשפוך ויסקי קנדי עם הוכחה של 80 הוכחות, הוא ישקול בערך 24 אחוז ABV (48 הוכחה). אמנם זה לא משקה קל, אבל הוא גם לא חזק כמו מנהטן.

תגיות מתכון: