תמונות וכו 'בע"מ / צלם בחירה / תמונות Getty
- סה"כ: 8 שעות 20 דקות
- הכנה: 20 דקות
- לבשל: 8 שעות
- תשואה: 1 תבשיל קדירה (4 מנות)
ארוחה איטלקית טעימה זו לטורטליני קרוקפוט גבינה מכינה בקראקפוט שלך באמצעות חמישה מרכיבים בלבד. השילוב של נקניקיה איטלקית, טורטליני והרבה גבינה פשוט נפלא, לבבי ומחמם.
מתכון זה מכין תוך 20 דקות בלבד. המשימה שלוקחת הכי הרבה זמן היא בישול הנקניק. ואז זה מתבשל בכיריים האטיות שלכם כל היום, כך שתוכלו להסתובב עם היום שלכם ולחזור הביתה לארוחת ערב טעימה וחמימה.
היינו מוסיפים למתכון זה מעט בצל ושום קצוצים אם לא היה אכפת לנו ממגבלת חמישה המרכיבים. מבשלים אותם עם הנקניקייה עד שהם רכים, ואז מסננים היטב ומשלבים הכל (למעט הטורטליני) בכיריים האטיות.
מגישים עם סלט ירוק פריך וכוס יין לבן נחמד לארוחת ערב קלה וביתית.
רכיבים
- נקניק איטלקי בתפזורת 1 קילו
- 1 (26 גרם) רוטב צנצנות
- 1 עגבניות (14 גרם) יכול לקצוץ עגבניות (ללא הפסקה)
- 1 כפית תיבול איטלקי מיובש
- טורטליני גבינה בקירור 1 חבילה (16 גרם)
- 1-1 / 2 כוס גבינת פיצה מגורדת או גבינת פרמזן מגוררת
שלבים לעשות את זה
מבשלים את הנקניקיה במחבת כבדה על אש בינונית עד להשחמה, כ -10 דקות. מערבבים את הנקניקייה לעתים קרובות כדי להתפרק כשהיא מתבשלת.
מסננים היטב ומניחים בסיר איטי 4 עד 5-ליטר. מוסיפים את רוטב הפסטה, העגבניות והתיבול האיטלקי ומערבבים היטב.
מכסים ומבשלים על נמוך במשך 7 עד 8 שעות. ואז מערבבים פנימה את הטורטליני, מכסים שוב ומבשלים על אש נמוכה 20 עד 40 דקות או עד שהפסטה רכה ומחוממת. מפזרים גבינה ומניחים לעמוד 5 דקות לפני ההגשה.
תגיות מתכון:
- תבשיל
- מנה ראשונה
- אמריקאי
- בחזרה לבית הספר
