לגבי מנגל בע"מ
- סה"כ: 16 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 6 דקות
- תשואה: מכינה 8 נקניקיות (8 מנות)
הכלב המפורסם משיקגו ידוע בתור הנקניקייה הטובה בעולם. אם אתה באמת רוצה לעשות את זה נכון, בחר נקניק טוב וטען אותו כמה שיותר גבוה.
רכיבים
- 8 נקניקיות (באיכות טובה)
- 8 לחמניות נקניקיות
- 2 עגבניות (פרוסות)
- 16 פלפלי פלפלונסיני
- 1/2 כוס / 120 מ"ל בצל (קצוץ)
- 1/2 כוס / 120 מ"ל חמוצים מתוקים
שלבים לעשות את זה
חותכים עגבניות לפרוסות דקות ואז חותכים לשניים כדי ליצור חצי עיגולים.
מנגלים נקניקיות על אש בינונית-גבוהה עד להשחמה, כ -4 עד 5 דקות, מסתובבים מדי פעם.
פתחו לחמניות נקניקיות וצלו דקה למשך דקה, חתכו לצד.
להרכיב כלבים על ידי הנחת 2 פרוסות עגבנייה על הלחמניה, ואז הנקניקייה ואז הפלפלים. כעת יש להוסיף חרדל, בצל ועדינות. זורים מעט מלח סלרי ויש לך נקניקייה אמיתית בשיקגו.
תגיות מתכון:
- נקניקיה
- מנה ראשונה
- דרומית
- בישול
