המבורגרים בקר צ'יפוטלה

בורגרים מבשר בקר צ'יפוטלה. קייטי וורקמן / themom100.com

• סה"כ: 20 דקות
• הכנה: 10 דקות
• לבשל: 10 דקות
• תשואה: מייצרת 4 המבורגרים

דירוגים הוסף תגובה

לחום עוד יותר, מערבבים מעט מהשבבים באבובו לתוך מיו כלשהו עם סחיטת לימון או מיץ ליים, ויש לכם בצד המבורגר שמנת מתובל (נהדר גם על כריכים).

רכיבים

• 2 ק"ג בקר בקר טחון (80/20%)
• 2 כפות צ'יפוטלה מחורר ברוטב אדובו (ראה הערה)
• ½ כפית מלח כשר
• ⅓ כוס בצל טחון
• לתבלינים:
• 2 עגבניות (פרוסות)
• 1/2 כוס בצל (פרוס)
• 4 עלי חסה (גדולים)
• 2 כפות חרדל
• 1/4 כוס קטשופ

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.

בקערה גדולה משלבים את הבקר, צ'יפוטלס מוחק באבובו, מלח ובצל. הידיים הכי טובות לכך.

צרו את התערובת ל -4 קציצות, והשתמשו באגודלים בכדי להכניס לכיסאות קלות במרכז כל המבורגר, מה שיגרום להם להיות שטוחים כשהם יתבשלו.

מחממים את הגריל לחום בינוני. צלו את ההמבורגרים במשך 4 עד 5 דקות מכל צד, עד שיסיימו לטעמכם. מגישים על הלחמניות (קלויים אם תרצו) עם חסה, עגבניות, בצל או כל מה שתרצו!

הערה: להכנת צ'יפוטלים מחותקים באבובו, פשוט קנו פחית צ'יפוטלים ברוטב אדוב, זרקו את כל העסק למעבד מזון ופירה. הרוטב ישמור בכלי מכוסה היטב במקרר למשך כחודשיים לפחות.

מתכונים אחרים של בורגר

יש אינסוף שילובי המבורגרים לנסות מעבר למוצרי צ'יזבורג קלאסיים. בדוק את מתכוני ההמבורגרים הגדולים האחרים האלה, כולל המבורגרים מבשר בקר, הודו ועוף:

בצל מקורמל ובורגר פרמזן

המבורגרים עוף תאילנדי עם גזר כבוש מהיר

מחליקי כדור קציצות של סאוסי ממזון תינוקות אמיתי

בורגרים טורקיה צ'יפוטלה

שקופיות בורגר טורקיה

בורגר מזלג בכביש (עם בעיטה)

מתכוני ציפוי

אחת הדרכים ליצירתיות עם ההמבורגר שלך היא להוסיף תוספות. ירקות מוקפצים, רטבים טעימים וסלדות קול שמנת יכולות ליצור יצירה מעניינת יותר:

פטריות פורטובלו בגריל אסייתי

סריראצ'ה מאיו

סלאו קול פיקנטי

קולרבי, כרוב ירוק וברוקולי ראבה סלאו

מתכוני כריך אחרים

ומכיוון שלשים דברים בין שתי פרוסות לחם זה גאון, אל תחמיץ את הכריכים הטעימים האלה:

כריך עוף בגריל וסנדוויץ 'אבוקדו

כריך גבינה עם גריל נהדר

כריכי דגי קייג'ון עם סלאו קראנצ'י

כריך BLT האולטימטיבי

כריך בייקון, ביצה וגבינה האולטימטיבי עם רוטב טבילה גבינה

הגבינה האולטימטיבית של BLT

כריך חמאת בוטנים בייגלה S'mores

לפגישה הבאה שלך, בדוק את התפריט הזה של 4 ביולי למשפחות ובסיסי בידור!

תגיות מתכון:

• עגבנייה
• ארוחת ערב
• אמריקאי
• בחזרה לבית הספר

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!