האשוחית / אניטה שכטר
- סה"כ: 60 דקות
- הכנה: 20 דקות
- לבשל: 40 דקות
- תשואה: 8 מנות
הנחיות תזונתיות (למנה) | |
---|---|
501 | קלוריות |
33 גרם | שמן |
49 גרם | פחמימות |
5 גרם | חלבון |
עובדות תזונה | |
---|---|
מנות: 8 מנות | |
כמות למנה | |
קלוריות | 501 |
% ערך יומי* | |
סה"כ שומן 33 גרם | 42% |
שומן רווי 19 גרם | 97% |
כולסטרול 116 מג | 39% |
נתרן 408 מג | 18% |
סה"כ פחמימות 49 גרם | 18% |
סיבים תזונתיים 3 גרם | 12% |
חלבון 5 גרם | |
סידן 95 מג | 7% |
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
ברגע שתתחיל לראות דלעות מופיעות בחנויות המכולת או בשווקים המקומיים, אל תפחד לתפוס כמה ולהביא את מהות הנפילה היישר למטבח שלך. פינוק מענג אחד במיוחד שתמיד נחמד לאפות סביב תקופת השנה הזו הוא לחם דלעת. ישנן כמה גרסאות שונות של לחם דלעת, וגרסה זו מעלה את הגרסה הבסיסית על ידי הוספת כמה דבש ושוקולד צ'יפס. שני המרכיבים הללו הם תמיד רעיון טוב כשמדובר בדלעת. מתכון לחם דלעת דבש זה שוקולד צ'יפס בטוח יספק את השן שלא יודעת שובע ונעים בביתכם עם ריח חם של סתיו. בטוח לומר שאחרי הנגיסה הראשונה יתכן שאתה מביא נפילה לביתך כל השנה.
רכיבים
- 2 ביצים
- 1/2 כוס סוכר
- 1/2 כוס דבש
- 1 מקל חמאה לא מלוחה (בטמפרטורת החדר)
- 1 כוס מחית דלעת לא ממותקת
- כפית וניל
- 1/2 כוס חלב חמאה
- 2 כפות של קמח
- כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית אבקת אפייה
- כפית מלח
- כפית קינמון
- 1/2 כפית ג'ינג'ר טחון
- 1/2 כפית אגוז מוסקט טחון
- 1/4 כפית שיני טחון (לא חובה)
- 1 כוס צ'יפס שוקולד מתוק למחצה
שלבים לעשות את זה
מחממים תנור לחום של 350 פ '.
משמנים ארבע מחבתות מיני כיכר או מחבת כיכר אחת רגילה והוסיפו רצועת נייר קלף לכל אחת מהן להסרה קלה.
בעזרת מערבל יד או מעמד, שמים יחד את הביצים, הסוכר והחמאה.
מקציפים פנימה את מחית הדלעת הלא ממותקת (היזהר שלא להשתמש בתערובת פאי דלעת), וניל וחלב חמאה.
בקערה נפרדת, מנפים יחד את הקמח הכל-שימושי, סודה לשתייה, אבקת אפייה, מלח, קינמון, ג'ינג'ר טחון, אגוז מוסקט טחון וציפורן טחונה, אם משתמשים בהם.
מוסיפים את החומרים היבשים לבלילה הרטובה ומערבבים עד לשילוב מלא.
מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס.
שופכים את הבלילה בצורה אחידה לארבע מחבתות הכיכר המיני או לתבנית הכיכר הגדולה האחת.
עבור כיכרות המיני אופים במשך 35 עד 40 דקות או עד שבודק לעוגה יוצא נקי. אם אתה משתמש בתבנית אחת גדולה, יתכן שתצטרך להוסיף 5 או 10 דקות לזמן האפייה.
אפשר להתקרר לפני שמוציאים מהתבנית.
הגישו ותיהנו!
תגיות מתכון:
- לחם
- ארוחת בוקר
- מזרח תיכוני
- לאפות