עוגת מיונז עם מתכון להקצפה אופציונלי

האשוחית

• סה"כ: 40 דקות
• הכנה: 15 דקות
• לבשל: 25 דקות
• תשואה: 12 מנות

47 דירוגים הוסף תגובה

הנחיות תזונתיות (למנה)
434	קלוריות
26 גרם	שמן
48 גרם	פחמימות
5 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×

עובדות תזונה
מנות: 12 מנות
כמות למנה
קלוריות	434
% ערך יומי*
סה"כ שומן 26 גרם	33%
שומן רווי 7 גרם	36%
כולסטרול 21 מג	7%
נתרן 470 מג	20%
סך הכל פחמימות 48 גרם	18%
סיבים תזונתיים 2 גרם	8%
חלבון 5 גרם
סידן 38 מג	3%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

עוגת מיונז שוקולד זו מזמן חביבה על משפחתי. מיונז הוא המרכיב הסודי בעוגת שוקולד סופר-לחה זו, והקצפת חמאת הבוטנים האופציונאלית מדהימה. מיונז מחליף את הביצים והשמן בעוגת השוקולד הקלה הזו.

זה חלבית עם ציפוי חמאת בוטנים רך הכלול, אך אל תהסס לאבק את העוגה באבקת סוכר או להשתמש בהקצפת גבינת קרמל רכה או בציפוי חמאה בסיסי.

רכיבים

• לעוגת המיונז
• 2 כפות של קמח
• 1/3 כוס קקאו לא ממותק
• 1 1/2 כפיות סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1 כוס סוכר גרגיר
• 3/4 כוס מיונז
• כפית וניל
• 1 כוס מים
• לפרוסטינג
• 6 כפות חמאה (מרוככת)
• 3/4 כוס חמאת בוטנים (שמנת)
• אופציונלי: 1/4 כפית תמצית וניל
• 1 כוס סוכר קונדיטורים
• אופציונלי: חלב או שמנת (במידת הצורך)

שלבים לעשות את זה

הערה: בעוד שיש מספר שלבים למתכון זה, קינוח מבוסס מאיו מחולק לקטגוריות מעשיים כדי לעזור לכם לתכנן טוב יותר את ההכנה והאפייה.

הכינו את עוגת השוקולד

אסוף את החומרים.



האשוחית

מחממים את התנור לחום של 350 מעלות צלזיוס.

משמנים וקמח תבנית מרובעת בגודל 9 אינץ '.



האשוחית

מנפים יחד את הקמח, הקקאו, הסודה לשתייה ומלח.



האשוחית

להקציף את הסוכר ומיונז עד לקבלת תערובת חלקה.



האשוחית

ואז להקציף פנימה את הווניל והמים.



האשוחית

מוסיפים תערובת יבשה לתערובת המיונז; להקציף עד לקבלת תערובת אחידה.



האשוחית

שופכים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה.



האשוחית

אופים כ- 30 דקות, או עד שהעוגה נובעת לאחור כשנגיעה קלה במרכז בעזרת האצבע.



האשוחית

מצננים ואז מוציאים מהתבנית.



האשוחית

הפוך את חלבון חמאת הבוטנים

אסוף את החומרים.



האשוחית

בקערת ערבוב עם מערבל חשמלי במהירות גבוהה, מקציפים 6 כפות חמאה מרוככת עם 3/4 כוס חמאת בוטנים שמנת ו -1 / 4 כפית תמצית וניל, אם משתמשים.



האשוחית

עם המיקסר במהירות נמוכה, מקציפים פנימה את סוכר הקונדיטורים. הגבירו את המהירות לגובה והכו עד לריפוד.



האשוחית

אם ההקצפה סמיכה מדי, הוסף חלב או שמנת בכמויות קטנות.



האשוחית

מאדים את העוגה עם סוכר קונדיטורים או כפור עם חלבית חמאת בוטנים, אם רוצים.



האשוחית

פורסים, מגישים, ונהנים!



האשוחית

תגיות מתכון:

• עוגה
• קינוח
• אמריקאי
• בחזרה לבית הספר

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!