כדורי נקניק דרום.
הספרוס / דיאנה ראטריי
- סה"כ: 25 דקות
- הכנה: 5 דקות
- לבשל: 20 דקות
- תשואה: 36 מנות
כדורי הנקניקיות הדרומיים האלה הם תמיד הלהיט של המסיבה. הוסף מעט בצל מגורר או בצל ירוק קצוץ דק או הוסף מעט תיבול עופות.
כדורי הנקניק מיוצרים עם נקניק חם טחון, גבינה, תערובת אפייה, ותיבול אופציונלי.
רכיבים
- נקניק חזיר טחון 1 קילו (חם או מתון)
- 2 כוסות גבינת צ'דר (חדה, מגורדת)
- 2 כוסות תערובת אפייה
- אופציונלי: 2 כפות בצל (מגורד)
- אופציונלי: 1 כפית תיבול עופות
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מחממים תנור לחום של 400 פ '.
מרפדים נייר אפייה מסודר בנייר כסף או נייר קלף.
בקערת ערבוב, שלבו את הנקניקייה הטחונה הגולמית והגבינה הגרוסה עם תערובת האפייה עד לקבלת תערובת אחידה. אם רוצים, מערבבים פנימה את הבצל המגורר ותיבול העופות.
מעצבים את התערובת לכדורים בגודל 1 ס"מ ומסדרים אותם על תבנית האפייה המוכנה.
אופים בתנור שחומם מראש כ-12-15 דקות, או עד להזהבה.
הסר למגבות נייר לניקוז.
מגישים עם קיסמים ומטבל מיונז חרדל או רוטב בסגנון חווה.
תהנה!
תגיות מתכון:
- צ'דר
- מתאבן
- דרומית
- חג המולד
