דב הרינגטון / פליקר
- סה"כ: 8 שעות 15 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 8 שעות
- תשואה: 6 מנות
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 403 | קלוריות |
| 18 גרם | שמן |
| 23 גרם | פחמימות |
| 36 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: 6 מנות | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 403 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ 18 שומן | 23% |
| שומן רווי 5 גרם | 27% |
| כולסטרול 102 מג | 34% |
| נתרן 389 מג | 17% |
| סה"כ פחמימות 23 גרם | 8% |
| סיבים תזונתיים 3 גרם | 10% |
| חלבון 36 גרם | |
| סידן 141 מג | 11% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
ארוחה עם מנה אחת טעימה וביתית לתבנית אורז בר עוף של קרוק, עשירה מאוד וקלה. אנחנו אוהבים איך האורז הבר מתבשל בסיר הקומקום, סופג את הטעמים של שאר המרכיבים.
אתה יכול להחליף את ירכי העוף עבור חזה העוף במתכון קל זה. זמן הבישול יהיה ארוך יותר; הוסף כשעתיים. וודאו תמיד שהעוף מבושל עד 165 F כפי שהוא נמדד עם מדחום אמין.
הגישו את המתכון הנפלא הזה עם סלט ירוק זרוק מעורב בפטריות חתוכות, אבוקדו ועגבניות ענבים קטנטנות. הנגיעה המושלמת לסלט היא רוטב סלט איטלקי שמנתי.
רכיבים
- 6 פרוסות בייקון
- 1 בצל (קצוץ)
- 2 שיני שום (טחון)
- 14 גרם. יכול מרק עוף מרוכז
- 1 1/3 כוסות מים
- 1 (10 גרם) יכול קרם מרוכז של עוף מרוכז
- גזר תינוק (9 גרם)
- 1 1/4 כוסות אורז בר
- שדיים של עוף וחצי ק"ג ללא עצמות (חתוכים לחתיכות סנטימטר)
- 1 כפית עלי מיורן מיובשים
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
במחבת גדולה מבשלים את הבייקון עד שהוא פריך. מוציאים את הבייקון, מפוררים ומעבירים למקרר.
מוציאים את כל כף טפטוף הבייקון מלבד 1 כף מהמחבת. מוסיפים את הבצל והשום למחבת ומבשלים ומערבבים למשך 2-3 דקות.
מערבבים פנימה את המרק, המים והמרק המרוכז; מבשלים ומערבבים עד לבעבוע, כ -3 עד 5 דקות.
מניחים את האורז הבר והגזר בסיר חרס של 3-1 / 2 עד 4 ליטר. מכניסים את חתיכות העוף ויוצקים את התערובת במחבת על העוף. מפזרים מעל את הגביע.
מכסים את סיר הקציצה ומבשלים על גבוה במשך שעה. מערבבים את תערובת העוף, וודא שהאורז הבר שקוע בנוזל בכיריים האיטיים.
מנמיכים את הגדרת סיר החרסירה לנמוכה ומבשלים, מכוסים, למשך 6 עד 8 שעות או עד שהעוף מבושל היטב והאורז הבר רך. מפזרים את הבייקון השמור לעציץ בתוך 30 הדקות האחרונות של זמן הבישול. בוחשים בעדינות ומגישים מיד.
תהנה!
תגיות מתכון:
- גזר
- מנה ראשונה
- אמריקאי
- בחזרה לבית הספר
