istetiana / Getty Images
- סה"כ: 9 שעות 10 דקות
- הכנה: 10 דקות
- לבשל: 9 שעות
- תשואה: קרוקפוט אחד (8 מנות)
אנחנו אוהבים את השילוב של עוף עם פירות יבשים. במתכון הקל הזה משתמשים רק בחמישה מרכיבים. הפירות היבשים משתלבים עם הדבש, המרק והחומץ ליצירת צ'אטני טעים המתאים באופן מושלם לירכיות העוף הרכות.
רכיבים
- 8 ירכי עוף נטולות עצמות
- 1/2 כפית. ג'ינג'ר טחון
- 1/2 כפית. מלח
- 1/4 כפית. פלפל
- 1 כוס חתיכות פירות יבשים מעורבים
- 1/2 כוס דבש
- 1/3 כוס מרק עוף
- 2 כפות חומץ תפוחים
- 1 בצל קצוץ
שלבים לעשות את זה
מניחים את כל המרכיבים בכיריים איטיות של 4-5 ליטרים.
מכסים ומבשלים על נמוך במשך 8 עד 9 שעות עד שהעוף רך ומבושל היטב.
מגישים מעל אורז מבושל או אטריות ביצים.
אל תשתמש בחתיכות עוף עצמות מכיוון שהמתכון עשוי לא לעבוד. עוף בשר כהה שעצם מתבשל בצורה שונה מאוד מנטול עצמות בסיר.
תגיות מתכון:
- עוף עיקרי
- מנה ראשונה
- אמריקאי
- נפילה