פול ג'ונסון / גטי אימג'ס
- סה"כ: 3 דקות
- הכנה: 3 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: קוקטייל 1 (מנה אחת)
הרבה אנשים נהנים מ"ליבה קובה "או מרום קולה כאשר הם רוצים קוקטייל. מה קורה כשמנגנים את הרום ומוסיפים אליו קצת ליקר ספרדי בשם ליקור 43? אתה מוסיף מעט סגנון ספרדי למשקה הטרופי הזה.
הגישו אותו לחברים שלכם, והם ישאלו מה הסוד שלכם. וזה נמצא ב- Licor 43, שיש בו טעמים מורכבים שיהפכו את הרום והקוק הרגיל שלכם. הליקר 43 הוא ליקר ספרדי העשוי 43 מרכיבים כולל עשבי תיבול, תבלינים ווניל.
ההיסטוריה של המשקה החלה בשנות הארבעים של המאה הקודמת כאשר חברת Licor 43 רצתה לשחזר מתכון רומאי עתיק הידוע בשם mirabillis חריף. זה הפך למותג לאומי בסביבות שנות השבעים וכעת הוא זמין ביותר מ- 50 מדינות ברחבי העולם.
רכיבים
- קוביות קרח למילוי כוס של 12 גרם
- 1 גרם רישיון 43
- 1/2 גרם רום
- 8 גרם קולה
- 1/2 גרם מיץ לימון
- מקשטים: נתח לימון
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
מלאו כוס 12 גרם עם קוביות קרח.
הוסף כוס לריח 43 ורום לכוס.
מלאו את הכוס בקולה.
סוחטים מעט מיץ לימון לכוס.
מערבבים לערבב ומקשטים בפרוסת הלימון.
הידוע גם בשם Cuarenta Y, ליקור 43 נגזר גם ממיצי הדרים ופירות. יש לו צבע צהוב וזהוב וזהב 62. ראשית, בטח תטעמו את הווניל, אבל אז תיהנו מהפירות הטנגיים והתבלינים המתוקים שמעניקים לו גם טעם דמוי רום שמזכיר את הרום והקולה. רישיון 43 מכונה גם זהב נוזלי.
רוצה להחליף את ליקיור 43 בקוקטייל אם אין לך אותו ביד? החליפו משקה של סירופ וניל למשקה או השתמשו ברום מוזהב שיש בו תוויות וניל בכדי להשיג פרופיל טעם דומה.
המשקה הפופולרי שיש בו ליקריץ 43 הוא המערה של אוטו. השתייה הקרה הזו כוללת קפה, רום לבן, ליקר קפה כמו קלוחה, ליקור 43, ונתז שמנת כבד. בעוד הקפה הוא הסופרסטאר כאן, הרום, ליקר הקפה וליקר 43 כולם מוסיפים טעם נוסף שהופך אותו לכל כך ייחודי.
תגיות מתכון:
- קוקטייל רום
- ספרדית
- משקאות
- להרכיב
