גלן סלינגסבי / Getty Images
- סה"כ: 30 דקות
- הכנה: 15 דקות
- לבשל: 15 דקות
- תשואה: כשני תריסר חלקים (מגישה 24)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 140 | קלוריות |
| 5 גרם | שמן |
| 23 גרם | פחמימות |
| 1 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: כשני תריסר חלקים (מגיש 24) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 140 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 5 גרם | 7% |
| שומן רווי 1 גרם | 4% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 47 מג | 2% |
| סה"כ פחמימות 23 גרם | 8% |
| סיבים תזונתיים 1 גרם | 3% |
| חלבון 1 גרם | |
| סידן 15 מג | 1% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
פאדג 'ביתי ללא חלב וטבעונים כל כך טעים, שלא לדבר על קל להכין. יש סוד שלא יותר מדי אנשים יודעים על הכנת פאדג 'טבעוני ביתי. האמת היא שבעצם לא מעט יותר קל להכין פאדג 'טבעוני מאשר להכין פאדג' רגיל. ישנם פחות משתנים בהכנת פאדג 'שוקולד ללא חלב, מה שאומר שיש פחות הזדמנויות שמשהו ישתבש. וזה אומר שמתכון הפאדג 'הטבעוני הפשוט הזה, העשוי מחמישה מרכיבים פשוטים, הוא כמעט אטום.
מתכון פאדג 'שוקולד טבעוני זה עשוי להיות פשוט מטעה, אך התוצאה הסופית טעימה לחלוטין. למרות שזה מתכון טבעוני, זה לא אומר שהוא בריא. אחרי הכל, זה פאדג 'והמרכיבים העיקריים הם מרגרינה, סוכר ושוקולד. מכיוון שהוא נטול חלב וטבעוני לחלוטין, הוא גם דל בשומן מאשר מתכוני פאדג 'אחרים והוא ללא כולסטרול. מתכון הפאדג 'הטבעוני הזה הוא גם ללא גלוטן לחלוטין. אם אתם מחפשים מתכוני פאדג 'טבעוניים ביתיים ונטולי חלב יותר לעיון בהם, מומלץ לנסות גם פאדג' חמאת בוטנים טבעוני או פאדג 'טבעוני שוקולד כפול.
מרגרינה טבעונית היא מרכיב חיוני למתכון זה ובישול ואפייה טבעוניים. אתה יכול למצוא אותו במעבר החלב של מרבית חנויות המכולת. זה כנראה יהיה ליד החמאה והמרגרינה הרגילה.
רכיבים
- 6 כפות מרגרינה טבעונית
- 3 1/2 כוסות אבקת סוכר
- 1/2 כוס קקאו
- כפית תמצית וניל
- 1/4 כוס חלב סויה (או תחליף חלב טבעוני אחר שאינו חלב)
- אופציונלי: 1 כוס אגוזי מלך קצוצים (או כל סוג של אגוזים)
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
ראשית, משמנים קלות מחבת כיכר בגודל 5 על 9 ס"מ בעזרת מעט מהמרגרינה הטבעונית.
שמים את שאר יתרת המרגרינה הטבעונית, הסוכר, הקקאו, הווניל וחלב הסויה בקערת ערבוב אטומה לחום או את החלק העליון של הדוד הכפול. מניחים את הקערה או הדוד על מים חמים ומערבבים עד שהמרגרינה הטבעונית נמסה לחלוטין והתערובת חלקה לחלוטין.
הוסף את האגוזים הקצוצים אם אתה משתמש בהם, מקפל אותם בעדינות לתערובת רק עד שהם מתאחדים היטב.
לאחר מכן יוצקים את התערובת במהירות לתבנית הכיכר המוכנה.
מכניסים את הפאדג 'הטבעוני שלך למקרר עד לצינון יסודי. היה סבלני בשלב זה, ותכנן לפחות שעתיים עד שהפאדיג 'שלך יצנן לגמרי ותקבע.
ברגע שהפאדג 'שלך יציב ומצונן לחלוטין, הוציאו מהמקרר ופרסו בזהירות לריבועים בגודל נשיכה בגודל אחד. לקבלת פרוסה נקייה יותר, תוכלו גם להכניס את הפאדג’למקפיא למשך כחמש עד 10 דקות רגע לפני שחותכים.
הגישו ותיהנו!
תגיות מתכון:
- סויה
- פאדג 'טבעוני
- - פאדג 'ללא חלב
- קינוח
