הסלט היומיומי של דנילו: פשוט, קל וטוב

תוכן עניינים:

Anonim

צילום © דנילו אלפרו

  • סה"כ: 10 דקות
  • הכנה: 10 דקות
  • לבשל: 0 דקות
  • תשואה: 4 מנות
9 דירוגים הוסף תגובה
הנחיות תזונתיות (למנה)
231 קלוריות
16 גרם שמן
15 גרם פחמימות
9 גרם חלבון
ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×
עובדות תזונה
מנות: 4 מנות
כמות למנה
קלוריות 231
% ערך יומי*
סה"כ שומן 16 גרם 21%
שומן רווי 6 גרם 32%
כולסטרול 18 מג 6%
נתרן 146 מג 6%
סה"כ פחמימות 15 גרם 5%
סיבים תזונתיים 8 גרם 28%
חלבון 9 גרם
סידן 130 מג 10%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.
(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

הסלט הזה כל כך טוב, וכל כך קל להכנה, שיש לי אותו כמעט כל יום. יש לו מעט יחסית רכיבים - הסלט היומיומי שלך צריך להיות פשוט, אחרי הכל.

המרכיבים כולם די פשוטים, אבל אני צריך לציין שאני מעדיף להשתמש במגוון הצרפתי העדין של גבינת העיזים (המכונה שבר) ולא בפטה היוונית המוחשית והמלוחה יותר.

אתה יכול להוסיף מלפפונים, או זיתי קלמטה, או להשתמש ביותר מסוג חסה אחד, אבל אם תבצע יותר מדי שינויים היית מכין סלט אחר לגמרי. בעיניי היופי של הסלט הזה הוא הפשטות שלו.

רכיבים

  • 1 חסה רומינה ראשית
  • 1 עגבניה גדולה (בטמפרטורת החדר)
  • 1 אבוקדו גדול ובשל
  • גבינת עזים קלה ב -4 גרם
  • 3 עד 4 כפות ויניגרט בלסמי לבן

שלבים לעשות את זה

    גוזרים את עלי החסה מהגבעול, ואז שוטפים ומייבשים כל עלה. אם אתה משתמש בספינר לסלט לייבוש החסה שלך, יתכן שיהיה לך קל יותר לעשות זאת לאחר שקוצצים אותה.

    קוצצים את החסה לחתיכות סנטימטר ומעבירים לקערת סלט גדולה.

    פורסים את העגבנייה לשמונה חלקים, ואז חותכים כל חלק בחצי צומת כך שיהיו לכם 16 נתחי עגבנייה. הוסף אותם לחסה.

    חצוי את האבוקדו והסיר את הבור. ואז חלק את האבוקדו כמו שעשית את העגבנייה. מוסיפים את נתחי האבוקדו לחסה והעגבנייה.

    מפוררים בגסות את גבינת העיזים מעל.

    כפית כמה ספות של רוטב מעל הסלט והשליך בעדינות. אתה רוצה שהחבישה תעטוף את הכל בקלילות. הוסף עוד אם צריך, וזורק שוב.

    ברגע שהסלט לבוש, מגישים אותו מייד.

תגיות מתכון:

  • גבינת עזים
  • סלט יומיומי
  • תוספת
  • אמריקאי
דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!