מתכוני Elderflower: רוטב ויניגרט

GettyImages

• סה"כ: 5 דקות
• הכנה: 5 דקות
• לבשל: 0 דקות
• תשואה: מכין 1 כוס (16 מנות)

5 דירוגים הוסף תגובה

Elderflower Cordial הוא משקה קיצי ומרענן להפליא, אבל ללב יש שימושים אחרים ועושה מתכון ויניגרט אלדרפלואר מהמם. השתמש כמו בכל ויניגרט אחר לקבלת רוטב מתוק טעים וקליל לסלטים שלך. ההלבשה מכינה גם רוטב קליל לדגים או עוף אפוי.

זו ההלבשה הקלה ביותר להכנה ומוסיפה ניצוץ של אור שמש בקיץ למנות רבות.

רכיבים

• 120 מיליליטר (1/2 כוס) זרעי פרחי הזבוב
• 120 מ"ל (1/2 כוס) שמן זית כתית מעולה
• 2 כפות חומץ יין לבן
• 2 כפיות חרדל דיז'ון
• 2 כפית דבש

שלבים לעשות את זה

הכניסו את כל המרכיבים לצנצנת על הברגה, הברגו את המכסה ונערו בעוצמה עד שכל החומרים משולבים וקרמיים.

מגישים מייד על סלטים של עלי תינוקות או כרוטב על תפוחי אדמה חדשים חמים. ההלבשה מכינה גם רוטב קליל לדגים או עוף אפוי.

תגיות מתכון:

• רוטב
• ארוחת ערב
• בריטי
• אביב

דרג את המתכון הזה אני לא אוהב את זה בכלל. זה לא הכי גרוע. בטח, זה יעשה. אני אוהד - ממליץ. מדהים! אני אוהב את זה! תודה על הדירוג שלך!