אולפני S&C לעיצוב
- סה"כ: 3 דקות
- הכנה: 3 דקות
- לבשל: 0 דקות
- תשואה: קוקטייל 1 (מנה אחת)
| הנחיות תזונתיות (למנה) | |
|---|---|
| 281 | קלוריות |
| 1 גרם | שמן |
| 29 גרם | פחמימות |
| 4 גרם | חלבון |
| עובדות תזונה | |
|---|---|
| מנות: קוקטייל 1 (מנה אחת) | |
| כמות למנה | |
| קלוריות | 281 |
| % ערך יומי* | |
| סה"כ שומן 1 גרם | 1% |
| שומן רווי 0 גרם | 1% |
| כולסטרול 0 מג | 0% |
| נתרן 4 מג | 0% |
| סה"כ פחמימות 29 גרם | 11% |
| סיבים תזונתיים 4 גרם | 14% |
| חלבון 4 גרם | |
| סידן 17 מג | 1% |
| * הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה. |
קוקטייל הוורדים האנגלי הוא וריאציה מענגת של הג'ין מרטיני הקלאסי. זה מתוק יותר, משתמש בברנדי משמש, גרנדין ולימון לטעם, והוא הופך למשקה נהדר לפני ארוחת הערב.
מתכון זה הוא שינוי מדהים ממרטינים יבשים, הנפוצים יותר בג'ין מאשר בוודקה. היא מציעה מגוון טעמים המובחנים אך משלימים זה את זה באופן מושלם וזה בשום אופן לא חד ממדי. יתכן שזו הקסם האמיתי מהוורד האנגלי ומדוע הוא נשאר זמן רב מועדף בקרב לקסיקון הקוקטיילים הקלאסיים.
רכיבים
- 2 גרם ג'ין
- 1 גרם ורמוט יבש
- 1 ברנדי משמש
- 1/2 גרם מיץ לימון (טרי)
- כפית גרנדין
- מקשטים: דובדבן maraschino
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
בשייק קוקטיילים עם קוביות קרח, שפכו את הג'ין, ורמוט, ברנדי, מיץ לימון וגרנדין.
נער היטב.
מסננים לכוס קוקטייל מצוננת. מקשטים עם דובדבן המארסטשינו.
הגישו ותיהנו!
טיפים
- ג'ין איכותי הולך להכין קוקטייל ורדים טוב יותר באנגלית. למרות כל הטעמים הנוספים, שפוך את אותו ג'ין כמו בכל מרטיני אחר ותהיה לך בסיס נהדר. עבור הוורמוט, הדבר החשוב ביותר לזכור הוא שבקבוק פתוח יהפוך מעופש לאחר מספר חודשים. תבחין שהטעם מתחיל להצטמצם, מה שאומר שהגיע הזמן לאסוף תחליף. ברנדי אפריקוט יהיה ליקר ממותק או אוו-דה-וי (לא ממותק ומוזוקק מהפרי). גרסת הליקר טובה במתכון זה מכיוון שהיא משמשת כממתיק, אם כי תגלו שדרוש רק מעט גרנדין לצורך איזון. מיץ לימון טרי הוא המפתח האחרון להכנת ורד אנגלי מרהיב. בדרך כלל ניתן לצפות להפיק 1 3/4 גרם מלימון בודד, וזה די והותר לכמה קוקטיילים.
גרסאות מתכון
ישנם כמה משקאות קלאסיים המזווגים ברנדי ג'ין ומשמש. אם אתה נהנה מהוורד האנגלי, בהחלט כדאי לנסות.
- מתכון דומה מאוד לזה, קוקטייל ההודיה שומר על הכל חוץ מהגרנדין ומשנה את הפרופורציות כך ששום מרכיב אחד לא שולט במשקה. מתכון גן העדן פשוט מערבב את צמד הברנדי ג'ין-משמש עם מיץ תפוזים, ויוצר מרטיני בהיר ופירותי באמת..לה הבנה מעדיפה סיד על פני לימון. כדי להכין את זה, לנער 1 גרם כל אחד של ברנדי ג'ין ומשמש עם מיץ של חצי ליים. זה מוגש גם בכוס קוקטייל מצוננת, אם כי בדרך כלל מעוטר בפלח סיד.
כמה חזקה היא ורד אנגלי?
בכל פעם שאתה רואה מרטיני שעשוי בעיקר משקאות חריפים, אתה צריך לצפות שהוא יהיה די חזק. הוורד האנגלי אינו יוצא מן הכלל, כאשר אחוז האלכוהול שלו נופל איפשהו בטווח ה- 25 אחוז ABV (50 הוכחה).
תגיות מתכון:
- ג'ין
- אמריקאי
- מפלגה
- משקאות
