ג'יין טייסון / Getty Images
דלעת חורף היא ירק בעונה ארוכה. הם יכולים לקחת בשלושה חודשים ומעלה להבשלה מלאה, ואתה צריך לתת להם להגיע לשלב הזה אם אתה רוצה לאחסן אותם לאורך כל החורף. רוב הזנים נוטים לגדל גפנים ארוכים ושופעים לפני שהם מתחילים לקבוע ניצני פרחים, שהופכים לפירות הדלעת. בין אם אתה מגדל אותם על מטען או על האדמה, הגפנים לרוב יכולות להתארך מכפי שציפית. פירוש הדבר יכול להיות הטרדות עמוסות ומשוקללות כבדות או גן ירק המוצף על ידי צמחי דלעת. עם זאת, מעט גיזום נבון בזמן הנכון יכול לאלף את הגפנים מבלי לפגוע בפרי.
מתי לגזום גפנים
דלעת חורף זקוקה לכמות מסוימת של גפן כדי לתמוך ולהאכיל את הפירות המתפתחים, אך אינכם חייבים לתת לגפנים לצמוח לנצח. רוב הזנים לא יקבעו יותר מארבעה או חמישה פירות לכל צמח. לאחר שהגפנים שלכם קבעו את הסכום הזה, תוכלו להתחיל לגזום אותם ולשמור עליהם. בזמן שאתה מחכה שהפירות יקבעו, זה בסדר להעביר בעדינות את הגפנים מהדרך כדי לפנות לעצמך או לצמחים אחרים.
כיצד לגזום גפני דלעת
אם נתת לגפנים להסתבך, יתכן שתצטרך לחתוך יותר מהגפן כדי להחזיר אותו לבלוטות עלה אחת או שתיים מעבר לפרי החיצוני ביותר. אל תדאג; זה לא יפגע בצמח. כל עוד שורשי הגפן העיקריים לא יופרעו, הצמח ימשיך לצמוח.
בעיות גיזום אפשריות
בעיה פוטנציאלית אחת שעשויה להיתקל בהן היא גפנים שהושרשו. כאשר גפני דלעת נוגעות באדמה, הם יכולים לשלוח שורשים חדשים. אם החלק של הגפן שברצונכם להסיר נמצא בסמוך לקטע חדש שהושרש, עדיין תוכלו להרים ולהסיר את החלק הזה, השורשים והכל. זה עלול לגרום לגפן הסמוכה לחלק השורש להתבלע למשך יום-יומיים, אך עליו להתאושש במהירות.
דבר נוסף שכדאי לזכור הוא שהגפנים עשויות לצמוח בחזרה. כמו אצל צמחים רבים, גיזום הגפנים של דלעת פעם לא אומר שהם לא ינסו לגדל גבעולים ועלים חדשים. יתכן שתצטרך לבצע גיזום רב יותר כדי לשמור עליהם מוגבלים לשטח מוגבל.
מסכה עם גפנים
יש גננים שאוהבים להשתמש בגפני הדלעת שלהם כתחת חיה. הגפנים יכולים לעשות עבודה טובה בהחנקת עשבים שוטים, אך הם גם מחניקים כל צמח שעליו הם צומחים, כולל ירקות אחרים, לכן השתמשו בהם כמלכה בזהירות. הגפנים גם מגרדות ועקצניות, מה שהופך אותם לא נעימים להמשיך ולקטוף אותם. זה יכול לעבוד לטובתך, להרתיע מזיקים כמו סנאים, שלא אוהבים ללכת על צמחי דלעת, אבל זה גם יכול להיות לא נעים לך.
בונוס גיזום
אל תרגיש רע כשגזז את הגפנים שלך. זה לא יפגע בצמח או בפירות וזה לא יפחית את טעמם. הגיזום מסמן גם לצמח שהזמן כמעט מסתיים בעונה והוא צריך להתקדם לקראת הבשלה. מכיוון שהצמח לא יצליח להכניס עוד פירות - ובאמצעות גיזום, אינך נותן לו לגדול עוד עלווה - הוא יכול להכניס את כל האנרגיה והמשאבים שלו לצלול ולהבשיל את הפירות הקיימים. כך שגם אם אין לך מקום בחלל, אם אתה צועד לקראת סוף עונת הגידול שלך, אתה יכול לזרז את העניינים על ידי גיזום הגפנים.
אלטרנטיבות לגיזום
גיזום דלעת הקיץ
גיזום גם מקובל ועשוי להועיל לצמחי דלעת קיץ. גפני דלעת הקיץ מגיבים לגיזום באותו אופן כמו דלעת החורף. אך מכיוון שאנו קוצרים דלעת קיץ כשהיא עדיין בשלב הרך והלא בוגר שלה, גפני הדלעת של הקיץ ימשיכו לשים יותר פרחים ופירות כל עוד הם נקצרים לפני שיש להם סיכוי להתבגר. לפיכך, גיזום דלעת הקיץ מביא לבציר קטן יותר.
בסופו של דבר גפני דלעת הקיץ יתישו ויתחילו לרדת. כאשר זה קורה, תוכלו לשלוף את כל הגפן (ובתקווה שתהיה לכם כבר רצף זרעי צמח להחלפה באמצע העונה).
