האשוחית
- סה"כ: 25 שעות
- הכנה: 10 שעות
- לבשל: 15 שעות
- תשואה: 1-2
רוצה לספק את התשוקה המלוחה, המלוחה, המתוקה, הפריך והגבינה שלך בבת אחת? אל תסתכל רחוק יותר מאלוף בראנץ 'בהשראת הדרום. שדי עוף מטוגנים עם חלב הם עם גבינה ומוגשים בסופגנייה בגריל. הקפידו להפגיש את הכריך בזמן שהסופגנייה והעוף עדיין חמים כדי למקסם את טירוף ההמיסות של הגבינה-פוגש.
לחץ על הפעל כדי לראות מתכון זה נפגש יחד
רכיבים
- 3 כוסות שמן בוטנים
- ביצה 1
- 1 כוס חלב או חלב חמאה
- 2 כפות של קמח
- 1 כף. עמילן תירס
- 1 כפית. מלח
- 1/2 כפית. פלפל שחור
- 1 כפית. פלפל קאיין (לא חובה)
- 1 חזה עוף, חתוך לשניים ונחבט החוצה
- סופגניות מזוגגות
- 1 כף. חמאה
- גבינה אמריקאית
- רוטב חריף
שלבים לעשות את זה
מחממים שמן ל- 375 F.
טורפים ביצה בקערה עם חלב. בקערה אחרת מערבבים בקערה קמח, קורנפלור, מלח, פלפל וקאין.
לטבול עוף בתערובת נוזלית, ואז בתערובת הקמח, ואז להוסיף לשמן החם ומטגן עד להזהבה ועוף מבושל. הניחו בצד.
פורסים סופגניות לשניים, מורחים חמאה על הקרביים ומניחים את הצד החתוך כלפי מטה על הגרגר עד לטוסטה.
כדי להרכיב את הכריך, שימו תחילה חצאי סופגנייה, צדדים בגריל מבחוץ. על חתיכה אחת, למעלה עם 2 חתיכות עוף מטוגן, כמה מקפים של רוטב חם, מוסיפים כמה פרוסות גבינה, ואז מכניסים לחצי הסופגנייה השני לסגירת הכריך.
תגיות מתכון:
- עוף
- ארוחת צהריים
- דרומית
- ימי הולדת
