האשוחית
- סה"כ: 3 שעות 3 דקות
- הכנה: 3 שעות
- לבשל: 3 דקות
- תשואה: מגש אחד (12 מנות)
ריבועי ג'לטין, הידועים גם כגורמי ג'לטין, הם חטיף קל להכנה לילדים. הם מהירים יחסית להכנה והמתכון פשוט. מסיבה זו, אנשים רבים נהנים להכין ריבועי ג'לטין.
תפוס את חותכי העוגיות שלך - אתה יכול לחתוך את הג'לטין לריבועים, או להשתמש בחותכי העוגיות שלך כדי להוציא צורות.
רכיבים
- 2 1/2 כוס מים רותחים (או מיץ תפוחים מבושל)
- 2 חבילות (4 גרם) של ג'לטין בטעם המועדף עליך
שלבים לעשות את זה
אסוף את החומרים.
האשוחית
מערבבים מים רותחים לג'לטין למשך 3 דקות לפחות, או עד שהם מומסים לחלוטין.
האשוחית
שופכים את התערובת לתבנית בגודל 13 על 9 ס"מ.
האשוחית
מקררים את התבנית למשך שלוש שעות או עד שהיא מוגדרת לחלוטין.
האשוחית
טובלים את קרקעית התבנית במים חמים כ 15 שניות.
האשוחית
בשלב הבא חותכים את הג'לטין לצורות דקורטיביות בעזרת חותכי עוגיות לאורך כל הג'לטין או חותכים לריבועים של סנטימטר.
האשוחית
הרם את צורות הג'לטין מהתבנית.
האשוחית
הגישו ותיהנו!
טיפ
- לקבלת פחות כמות וריבועים עבים יותר, השתמש בתבנית מרובעת 8 או 9 אינץ '.
יתרונות בריאותיים בג'לטין
מלבד המתכון הזה, בשביל מה ג'לטין טוב? אתה! בדוק עובדות מהנות אלה לגבי האופן שבו ג'לטין יכול לעזור לבריאות שלך:
ג'לטין יכול להועיל בשיפור רירית דרכי העיכול והוא שימושי למניעת נזקי מעיים.
צריכת ג'לטין יכולה לסייע בשיפור המראה שלך ובמניעת נזק מהקרניים האולטרה סגולות של השמש.
הג'לטין מלא בסידן, מגנזיום וזרחן - חובה לבניית ציפורניים חזקות, שיניים ושיער.
חלק מהמנהיגים הרפואיים טוענים כי ג'לטין עשוי להצליח להצעיר את הכליות, האדרנלים ושלפוחית השתן כדי לעזור לנו להתמודד עם לחץ ועם הורמון הלחץ, קורטיזול.
זה יכול להגביר קולגן בעור ולהקל על הופעת סימני מתיחה.
ג'לטין יכול לשפר את היכולת שלך לייצר מספיק חומצת קיבה, הנדרשת לעיכול תקין וספיגת חומרים תזונתיים.
זה יכול להיות שימושי לעזור לאנשים הסובלים מדלקת פרקים וכאבי פרקים.
גליצין, חומצת אמינו בג'לטין, הוא "מעביר עצבי מעכב", כלומר הוא מייצר השפעות דומות של תרופות נגד חרדות או תרופות נגד דיכאון.
לבסוף ג'לטין מסוגל לספוג מים ונוזלים, מה שמסייע במניעת אחיזת נוזלים ובטן נפוחה תוך שיפור עצירות.
מה יש בכיכרות הג'לטין?
רוצה לדעת מה יש בכיכרות הג'לטין שלך? ג'לטין הוא מזון צלול וחסר צבע העשוי מקולגן, המתקבל מחומרי גלם מהחי. מלבד השימוש בו כמזון, ניתן להשתמש בו בתרופות, קוסמטיקה, תאורה וצילומים. הוא נפוץ בסוכריות גומי, כמו גם גלידות, מטבלים, יוגורטים ומרשמלו. הדבקים מהחי מכילים ג'לטין לא מזוקק. הג'לטין משמש כקלסר בראשי גפרורים ונייר זכוכית. חומרים המכילים ג'לטין, או מופיעים כך, מכונים לעתים קרובות ג'לטין. ישנם שני סוגים מיידיים של ג'לטין (כמו Jell-O) ואחרים צריכים להשרות במים לפני שמכינים אותם.
תגיות מתכון:
- תפוח עץ
- קינוח
- אמריקאי
- קיץ
