מתכון תותים רפאים

האשוחית

סה"כ: 10 דקות
הכנה: 10 דקות
לבשל: 0 דקות
תשואה: 24 תותים; 24 מנות

תג עורך 4 דירוגים הוסף תגובה


הנחיות תזונתיות (למנה)
80	קלוריות
5 גרם	שמן
9 גרם	פחמימות
1 גרם	חלבון

ראה הנחיות תזונה מלאות הסתר הנחיות תזונה מלאות ×


עובדות תזונה
מנות: 24 תותים; 24 מנות
כמות למנה
קלוריות	80
% ערך יומי*
סה"כ שומן 5 גרם	6%
שומן רווי 3 גרם	14%
כולסטרול 2 מג	1%
נתרן 9 מג	0%
סה"כ פחמימות 9 גרם	3%
סיבים תזונתיים 1 גרם	2%
חלבון 1 גרם
סידן 24 מג	2%
* הערך% יומי (DV) אומר לך כמה חומר מזין במשרת מזון תורם לתזונה היומית. 2, 000 קלוריות ביום משמשות לייעוץ כללי בנושא תזונה.

(מידע על תזונה מחושב באמצעות בסיס נתונים של רכיבים ויש לראות בו הערכה.)

תותים בצורת רוח רפאים כל כך קלים, זה מפחיד. במקום לטבול את הפירות בשוקולד המסורתי המתוק למחצה, הם טובלים בשוקולד לבן ומקנים פרצופים רפאים עם שוקולד מריר. הקינוח המענג הוא תוספת קלה ואלגנטית לתפריט ליל כל הקדושים המבוגר, אך גם פשוט מספיק להכין עם עוזרים צעירים.

רכיבים

24 תותים גדולים
8 גרם שוקולד לבן (או שבבי שוקולד לבן)
1/4 כוס צ'יפס שוקולד מתוק למחצה

שלבים לעשות את זה

אסוף את החומרים.

האשוחית

הכן תבנית על ידי אפייה בנייר שעווה.

האשוחית

לשטוף את התותים וללטף אותם יבשים. וודאו שהם יבשים לחלוטין ושאין טלאים רטובים, אחרת תתקשו לטבול אותם.

האשוחית

ממיסים את השוקולד הלבן במיקרוגל תוך ערבוב אחרי כל 30 שניות עד שהוא חלק ונוזלי. אם אתה משתמש בשבבי שוקולד לבן, הם עשויים להיות די נוקשים כשאתה ממיס אותם, כך שתוכל להוסיף כף גדושה של קיצור ירקות בכדי להפוך את השוקולד לנוזל יותר במידת הצורך.

האשוחית

החזיקו תות ליד הגבעול וטבלו אותו בשוקולד עד שהוא מכוסה כמעט כולו. החזק אותו מעל הקערה ונתן לעודף לטפטף בחזרה לקערה, ואז מגרד את התחתית אל שפת הקערה. מניחים את הגרגרים על תבנית האפייה המוכנה.